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阳春特产-炒牛杂

   日期:2023-02-22     来源:美滋滋特产网    浏览:146    评论:0    
核心提示:阳春特产-炒牛杂炒牛杂是以牛杂、八角为主料制作的菜品。1. 水煮开,倒入牛杂,煮熟(嚼劲依照个人)。捞出冲冷水。2. 1:热油锅
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阳春特产-炒牛杂
炒牛杂是以牛杂、八角为主料制作的菜品。
1. 水煮开,倒入牛杂,煮熟(嚼劲依照个人)。捞出冲冷水。
2. 1:热油锅,下油,放蒜泥、生姜、八角、香叶、橘皮爆香;2:放牛杂,加酒,盐,味精,胡椒。3:勾芡,收滋,起锅。
 
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