双城特产-双城西瓜
双城西瓜,黑龙江省哈尔滨市双城区特产,全国农产品地理标志。
双城西瓜的生产基地气候温和,光照充足,雨量充沛,生态环境良好。双城西瓜果型端正丰满,果肉红色,甜爽脆沙,质细香甜,香味浓郁,甜脆可口,营养价值极高,糖分含量适中。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“双城西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
外在感官特征
双城西瓜幼瓜圆型,浅绿色细条带,条带不舒展。中期浅绿色,条带加宽。成熟果实长椭圆型,表皮深绿色带有细网纹,条带纹路颜色加深,形状更加舒展,呈现明显深色花纹。皮厚0.3厘米左右,果型端正丰满,单果重15—20公斤左右,果肉红色,甜爽脆沙,质细香甜。不裂果,耐贮运。
内在品质指标
双城西瓜的营养价值极高,每公斤西瓜维生素C含量﹥50毫克,总含糖量﹥7.0%,可溶性固形物含量﹥8.5%,糖分含量适中。
历史渊源
双城区种西瓜的历史较早,据民国版的双城县志卷七物产志四十六页记载:“西瓜,形如扁蒲而圆,色皮青脆,其味类甜瓜,味甘,脆中有汁,热时加意保存,可留数月,但不能经岁,亦不变黄色,有久苦目疾者,曝干服之而愈。双城田地宜种西瓜,有月明瓜皮,瓤籽皆白,有绿皮瓤丹色,有白皮黄瓤者。一枚重三、四十斤,沙甜如蜜消渴佳品”。
双城的西瓜栽培几经变革,由最初的单一低产的地方品种,到“新红宝”、“庆抗十九”“庆发十二”、绿冠“等多个系列高产杂交品种。
新中国成立后,产量由初期的1000斤增加至平均10000斤左右,单产提高了10多倍;栽培方式也由过去的直播转变为现在的育苗移栽、全膜覆盖、一年两茬的复套种、保护地栽培等先进栽培技术配套组合的高质、高产、高效栽培模式。
生产情况
2012年,双城西瓜种植面积3300公顷,年产西瓜247500吨。
产品荣誉
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“双城西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
地域范围内的西瓜产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照规范生产和使用标志,在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(双城西瓜称和公共标识图案组合标注形式)。