单县罗汉参，山东省菏泽市单县特产，全国农产品地理标志。
单县罗汉参具有降血糖、降血压、防止骨质疏松抗衰老，增加脂质排泄自然减肥，促进有益菌生长润肠通便，排毒抗癌等六大保健功能。单县罗汉参外表土黄色，呈圆球形或不规则圆形，有环状轮纹，肉质洁白细腻，熟食清香甘美。
2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“杜马百合”实施农产品地理标志登记保护。
单县罗汉参为多年蔓生草本植物，块根为可食部分，产品外观果实匀称，表皮光滑，颜色黄褐色，呈圆球形或不规则圆形，长3-8厘米，上有断续的环状纹理。
历史渊源
罗汉参是中国稀有作物，已有几百年的种植历史，早在明朝崇祯元年（1628年）《农政全书》中就有记载。
2006年3月成立了单县罗汉参产业协会，按照市场规律有组织、有秩序、有计划的发展罗汉参生产，截止2017年全县罗汉参种植面积达3150亩，涉及5个乡镇12个行政村，使之成为单县经济作物产业支柱。
单县罗汉参获得了国家农产品地理标志登记证书，被收录《山东农业名优特产》一书。
生产情况
2013年，单县罗汉参种植区域面积1860平方公里，地域保护面积154公顷，年总产量693吨。
产品荣誉
2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“单县罗汉参”实施国家农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
地域保护范围内的“单县罗汉参”生产经营者，在产品或包装上使用“单县罗汉参”农产品地理标志及图案，须向单县天祥罗汉参专业合作社提出申请，并按照“单县罗汉参”质量控制技术规范的要求进行生产，符合规范要求的产品统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。包装用材料及包装储运图示标志应符合国家有关规定。
