巴彦大豆，黑龙江省哈尔滨市巴彦县特产，全国农产品地理标志。
巴彦县地处中高纬度，属中温带大陆季风气候。夏季盛行东南风，湿润多雨；冬季盛行西北风，干燥严寒。年平均气温为3.1℃，全县地势东高西低、北岗南平、中部多丘陵，坡耕地占耕地面积的62%，适宜种植大豆。1957年，在印度尼西亚召开的万国博览会上展出的巴彦县大豆，博得国际友人的称誊。巴彦大豆籽粒饱满，呈黄色，粒圆型，直径为4-9毫米之间，表无杂，表面光滑。
2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“巴彦大豆”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
巴彦大豆籽粒饱满，呈黄色，粒圆型，直径为4-9毫米之间，表无杂，表面光滑。
药用价值
巴彦大豆脂肪、蛋白含量高，非转基因产品；大豆营养物质丰富，氨基酸总量大于30%，其中谷氨酸含量大于7%，富含人体所需的多种维生素、大豆功能因子等，还含有丰富的碘、硒、铁、钙、锌等对人体有益的微量元素, 其中重要元素硒、锌含量更好，硒0.01 毫克/千克、锌25毫克/千克以上。有害金属元素比无公害大豆标准限定值低得很多的，巴彦大豆按无公害检验，化学农药残留指标中四项有三项没检验出，说明东北的农产品由于化学投入品使用控制的好，化学品残留是极低的，农产品是安全的。
历史渊源
据《巴彦土壤志》记载，“巴彦苏苏，周秦之际为肃慎居住的地方，以后为夫余、勿吉，辽金时代为女真部落居住，在少凌河出土的铧子证明金代已有农业种植。清朝放禁后，随着移民迁入，播种面积日益增加，清咸丰十一年（1861年）巴彦苏苏大面积开荒。”据《巴彦志》记载巴彦农作物以大豆、谷子、小麦、高梁、玉米、大麦等为主。
巴彦县素有大豆之乡的美誊，栽培大豆历史悠久，分布广泛，种植面积、产量、商品量及向外出口量。1957年，在印度尼西亚召开的万国博览会上展出的巴彦县大豆，博得国际友人的称誊。
1980年-1990年，大量出口日本、韩国、中国香港地区、中国台湾地区等国家和地区，每年出口量都在3万吨以上。
1991年以后，随着国内加工业的发展，中国由大豆出口国变为大豆进口国，大豆作为重要农业资源出口受到限制。
1995年，仍然有韩国客商在该县天增镇建立专供基地，基地面积3万亩产量5000吨。
生产情况
巴彦县是国家野生大豆原始基因库。巴彦县是中国野生大豆原产地保护地域，非转基因大豆基地和绿色食品大豆原料基地，国家绿色食品大豆原料生产基地县。
2007年，巴彦县大豆种植面积12万公顷，年总产量25万吨。
2008年，巴彦县大豆保护区面积为2000亩，大豆示范种植面积60万亩。巴彦县通过法国基因时代认证非基因大豆10万吨，认证绿色食品大豆基地为50万亩（10万吨），巴彦县也是国家无公害大豆基地县，认证无公害大豆70万亩（14万吨）。
产品荣誉
2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“巴彦大豆”实施农产品地理标志登记保护。
