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通许县特产-荆芥面托

   日期:2023-03-09     来源:美滋滋特产网    浏览:148    评论:0    
核心提示:通许县特产-荆芥面托荆芥面托是以荆芥、面粉为主料的面食。做法1. 荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用2. 放入面粉,打入一个鸡蛋,放入清
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通许县特产-荆芥面托
荆芥面托是以荆芥、面粉为主料的面食。
做法
1. 荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用
2. 放入面粉,打入一个鸡蛋,放入清水调匀,将材料调成面糊,放盐调味
3. 电饼铛预热,放入少许油抹匀,待油烧热后倒入一勺面糊,摊薄
4. 到如图3所示,将一半面饼翻到另一面上,将半圆的面饼两面摊成黄色后再次折叠成图5所示
5. 两面金黄后出锅即可
 
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