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东莞特产-咸丸

   日期:2023-03-10     来源:美滋滋特产网    浏览:183    评论:0    
核心提示:东莞特产-咸丸咸丸是一道以鸡、干鱿鱼为主料的菜品。做法1. 事先把鸡砍块,鱿鱼泡软切条,腊肠切粒,用姜片爆锅,然后放肉类进去
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东莞特产-咸丸
咸丸是一道以鸡、干鱿鱼为主料的菜品。
做法
1. 事先把鸡砍块,鱿鱼泡软切条,腊肠切粒,用姜片爆锅,然后放肉类进去炒,放点盐。
2. 加水进锅里煮,放洗净的虾皮,趁煮的同时开始和糯米粉。
3. 汤煮开了的时候就可以放白菜叶和胡萝卜片了,再继续煮开,然后下糯米丸子~等丸子们都漂浮上来就能关火开吃了~
 
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