东陵红树莓
东陵红树莓,辽宁省沈阳市东陵区特产,中国国家地理标志产品。
东陵红树莓富含多种维生素、营养价值极高的水果,拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。果形端正饱满,果面光泽亮丽,果肉柔软多汁,酸甜适口,香味浓郁。
2011年07月05日,原国家质检总局批准对“东陵红树莓”实施地理标志产品保护。
产品特点
红树莓,是覆盆子家庭中的一员,俗称托盘、马林,属于蔷薇科落叶小灌木型聚合小浆果,红色果实的外形是多个球状果体聚合生长在一起,形状与草莓相似,大于桑葚,又因其长在树上,故名红树莓。东陵红树莓,果实芳香,尝起来酸甜可口,香气浓郁,同时,它还有很高的营养保健价值。在中国有2000多年用其果、茎、皮、根、叶入药的传统,据《本草纲目》中记载:其气味甘、平、无毒;易肾脏,有补肚明目之功效。
红树莓是联合国粮农组织指定的第三代重点发展的水果之一,在欧洲被称为“生命果”,有着黄金水果的美誉,并被奉为“癌症的克星”。现代医学研究发现,红树莓不仅美味可口,它所富含大量的天然抗癌物质“鞣化酸”,对结肠、宫颈、乳腺、胰腺、肝癌均有疗效,而另外大量的超氧化物歧化酶,更是远超各种其他水果,有着抗衰老,提高免疫力的保健功效。
质量技术要求
(一)品种
当地原生品种及引进适生品种。
(二)立地条件
土壤类型为棕壤土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.4%,土壤pH6.0至7,地下水位应距离地面0.6米以下。
(三)栽培管理
1.苗木繁育:采用无性繁殖育苗。
2.定植:
(1)定植时间:春植时间为4月15日至5月10日,秋植时间为10月20日至11月15日。
(2)定植密度:栽植密度为每公顷≤8250株。
3.施肥:以有机肥为主,每年每公顷使用腐熟有机肥﹥15吨。
4.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)果实采收及采收后处理
单季莓在7月上旬开始采收,双季莓从8月中旬开始采收。鲜果采摘后4小时内放入0℃至4℃低温冷库中保鲜,速冻果要求采后经低温冷却1小时后进入-18℃的低温环境中保存。
(五)质量特色
1.感官特色:果形端正、饱满,果面光泽亮丽,果实鲜红色,果肉肉质柔软多汁,酸甜适口,香味浓郁。
专用标志使用
东陵红树莓产地范围内的生产者,可向辽宁省沈阳市质量技术监督局东陵分局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。东陵红树莓的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。