偃师区特产-洛阳牡丹红
牡丹品种,落叶灌木。株型高,直立。分枝较细而硬。叶宽卵形,表面绿色,无毛,背面淡绿色,有时具白粉,沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶,苞片5,长椭圆形,大小不等;萼片5,绿色,宽卵形,大小不等;花朵蔷薇型。花蕾圆尖形。花紫红色,有光泽。花丝上部白色,花药长圆形,花盘革质,杯状,紫红色;心皮5,密生柔毛。蓇葖长圆形,密生黄褐色硬毛。花期5月;果期6月。
源自唐代的洛阳红,是唯一以洛阳命名的牡丹品种。栽培供观赏。
“洛阳牡丹红”以红茶为主料,牡丹花瓣为辅料,把牡丹花的甜香与红茶的甘醇有机融合。既具有牡丹花养生保健功能又有红茶暖胃养颜效果。其香气怡人,汤色透彻、金黄,滋味甘甜鲜爽,韵味悠长,叶底嫩软红亮。具有生津清热、调养气血、活血化瘀、顺畅经络、健胃润肠、养颜美容、降血糖、降血压、降血脂等养生保健功效。经检测,洛阳牡丹红茶富含茶黄素、茶红素、茶多酚、氨基酸、维生素、黄酮类物质等多种有益于人体的营养成份。