卡子核桃，四川省理县特产，中国国家地理标志产品。
理县卡子核桃已经有几百年的栽培历史；卡子核桃其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之称。核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
2013年9月26日，原国家质检总局批准对“卡子核桃”实施地理标志产品保护。
产品特点
卡子核桃其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之称。核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，常食山核桃仁产品，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。果肉营养价值非常丰富。
历史渊源
卡子核桃已经有几百年的栽培历史。
2003年5月，四川省理县成立通化乡果蔬协会。
生产情况
2012年底，卡子核桃挂果率相对于2011年高出30%，核桃收入达15万元多，核桃收入最高的农户达3万余元。
截至2017年底，四川省理县通化乡“卡子核桃”产量140余吨，产值260余万元。
产品荣誉
2013年9月26日，原国家质检总局批准对“卡子核桃实施地理标志产品保护。
专用标志使用
卡子核桃产地范围内的生产者，可向四川省理县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。卡子核桃的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
