栾川核桃

栾川核桃

栾川核桃，河南省洛阳市栾川县特产，全国农产品地理标志。

栾川县是河南省核桃主产区之一，土壤富含多种微量元素，适宜栾川核桃生长。栾川核桃果型圆正，壳仁易分，果仁丰实、皮色黄白，果肉乳白；生食酥脆。含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。 

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部批准对“栾川核桃”实施国家农产品地理标志登记保护。

外在感官特征

栾川核桃果型圆正，壳仁易分，果仁丰实、皮色黄白，果肉乳白；生食酥脆，口留余香。

营养特性

核桃中的维生素B和维生素E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。

历史渊源

2000年，栾川县林业局组织林业技术人员进行科技攻关，采取高接换优、插皮舌接、套袋保湿等措施。解决核桃嫁接难成活这一难题从洛阳林科所引进香玲、绿波、丰辉、鲁光、辽核一号等早熟核桃优良品种，在石庙乡观星村建成一个300亩的大型核桃良种采穗圃。

2002年，栾川县发展成河南省核桃主产区之一，主栽品种除传统核桃品种外，还引进栽培绿波、香玲、中村1号等新品种。 

“十二五”（2011年-2015年）以来，栾川县以建设“生态林业、民生林业”为指导，以促进林农稳定增收致富为宗旨，通过政策引领、示范带动等形式，鼓励山区贫困群众发展核桃产业，累计实施核桃产业建设13万亩以上，核桃产业已成为栾川县山区群众依托林果产业脱贫致富的举措。

生产情况

2002年，栾川县栾川核桃产量达752万千克，产值4512万元。

2018年，栾川县栾川核桃种植面积7067公顷，产量1.6万吨。

产品荣誉

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部批准对“栾川核桃”实施国家农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

1、栾川核桃及相关产品的生产经营者在使用农产品地理标志前须向登记证书持有人提交使用申请书、生产经营者资质证明、生产经营计划和相应质量控制措施、规范使用农产品地理标志书面承诺以及其他必要的证明文件和材料。

2、经审核符合标志使用条件的，栾川核桃农产品地理标志证书持有人按照生产经营年度与标志使用申请人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明标志使用数量、范围及相关责任义务。

3、栾川核桃农产品地理标志使用协议生效后，标志使用人方可在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志，并可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销活动。

4、栾川核桃农产品地理标志使用人要建立农产品地理标志使用档案，如实记载地理标志使用情况，并接受登记证书持有人的监督。

5、栾川核桃农产品地理标志使用档案需保存五年，地理标志登记证书持有人和标志使用人不得超范围使用经登记的农产品地理标志，任何单位和个人不得冒用农产品地理标志。