金川雪梨
金川雪梨果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，所以又叫“大金鸡腿梨”。金川雪梨皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香、无渣，余味悠长。该品种果大、外观光洁、果肉脆嫩化渣、汁多味甜，具有止咳化痰之功效。
风土人情
金川县素有“中国雪梨之乡”的美誉，以金川一枝花——金花梨而享誉全国。早在1982年，四川农业大学专家组来产地考察，称誉其为“全球雪梨最佳生态区”。金川县工商局从最初培育、扶持农村雪梨经纪人刘维建开始，引导刘维建和周围农户逐步联合，成立了金川县果蔬合作社。向刘维建及其金川县果蔬合作社宣传并建议其积极将金川雪梨商标注册为地理标志证明商标，利用金川雪梨原有的广泛影响，提高产品附加值，进一步扩大影响，占领市场，最后终获成功。
相关荣誉
1985年获得农牧渔业部优质农产品奖。
1990年获中国首届农业产品博览会优良产品称号。
1999年获得四川省优质水果奖。
2001年经国家绿色食品发展中心严格审查，确定为绿色食品。
2002年被评为西部农业博览会优质果品。
2009 年 5 月 26 日，“金川雪梨”已被国家商标局获准注册为地理标志证明商标，将获准使用“中国地理标志”。
营养功效
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
4. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
5. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
