甘南小米
甘南小米,黑龙江省齐齐哈尔市甘南县特产,全国农产品地理标志。
甘南县的地貌特征为地势北部、西部为丘陵漫岗区,以黑土为主,东部及南部为平原区,森林覆盖率15.7%,属中温带大陆性季风气候,年平均气温为2.6℃,日照时数为2600-2900小时,适宜种植谷子。甘南小米籽粒饱满,粒大、粒圆,色泽鲜黄。蒸制后产品粘着力强,具有较好的粘聚性,适口性好,不回生。煮粥后产品表现出黏度高,颗粒状态好,入口回味绵长。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“甘南小米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
甘南小米籽粒饱满,粒大、粒圆,色泽鲜黄。蒸制后产品粘着力强,具有较好的粘聚性,适口性好,不回生。煮粥后产品表现出黏度高,颗粒状态好,入口回味绵长。
历史渊源
甘南县谷子栽培可追溯到清光绪三十三年(1907年),1949年,谷子种植面积最大。
2009年,金星村依托与黑龙江省农科院齐齐哈尔分院进行院村共建的有利时机,投入120万元人民币在甘南县工商局注册成立了甘南县红古杂粮种植专业合作社,主要从事谷子等杂粮种子的扩繁和农产品加工。
2011年,甘南县红古杂粮种植专业合作社被甘南县委县政府评为2010-2011年度合作经济组织一等奖。
生产情况
2012年,甘南小米地域保护范围面积35000公顷,生产面积3500公顷,年产量1.3万吨。
产品荣誉
2011年,甘南县合作社生产的红谷小米被全国第三届杂粮产业大会组委会评为优质品牌产品奖;在中国(齐齐哈尔)第十一届绿色食品博览会上,红谷小米被被大会组委会指定为大会专用礼品。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“甘南小米”实施农产品地理标志登记保护。
产品质量安全规定
甘南小米整个生产过程均按照我县制定的无公害生产技术规程进行生产管理,产品检测符合NY 5305-2006《无公害食品 小杂粮》标准要求。产地环境符合NY 5332-2006《无公害食品 大田作物产地环境技术条件》,产品安全卫生指标优于国家标准。
标识使用规定
地域范围内的小米产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照规范生产和使用标志,在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(甘南小米名称和公共标识图案组合标注形