汝阳红薯

汝阳红薯

汝阳红薯，河南省洛阳市汝阳县特产，全国农产品地理标志。

汝阳红薯的栽培历史可以追溯到清代乾隆年间（1711-1799年），汝阳县地处东亚中纬度地带，属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候 。年平均气温14.0℃，年平均降水量673.1毫米，年平均日照时数为2164小时，有利于薯块养分积累和生长。汝阳红薯，薯形周正美观，平均薯重150-750克；无畸形薯；薯形呈长园形或长椭园形，无园形、球形或锥形；薯皮完整、鲜艳、光滑、干净，无病斑，无虫蛀，无擦伤，无冻伤，无霉变；皮色紫红、薯肉白色；熟食味面沙香甜，肉质细腻，并富含多种微量元素，具有汝阳食用型红薯特有的风味和口感。

2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳红薯”实施农产品地理标志登记保护。

2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

品质特性

汝阳红薯，薯形周正美观，平均薯重150-750克；无畸形薯；薯形呈长园形或长椭园形，无园形、球形或锥形；薯皮完整、鲜艳、光滑、干净，无病斑，无虫蛀，无擦伤，无冻伤，无霉变；皮色紫红、薯肉白色；熟食味面沙香甜，肉质细腻，并富含多种微量元素，具有汝阳食用型红薯特有的风味和口感。

水文情况

汝阳红薯保护区境内流域面积10平方公里的河流有22条，分属黄、淮两大流域，地下水蕴藏丰富，充足的水资源为汝阳红薯提供了良好的灌溉条件。

历史渊源

汝阳红薯的栽培历史可以追溯到清代乾隆年间（1711-1799年），民间曾流传顺口溜：“伊阳（汝阳）红薯不得了，香甜益神味道好，特殊土壤长珍品，皇上吃过封它宝”。

2014年，汝阳县成立汝阳红薯种植合作社。

生产情况

2017年底，汝阳县红薯种植面积8万余亩，鲜薯总产量约1.44亿公斤，商品红薯储藏能力4000万公斤。

截至2018年10月，汝阳县红薯年种植面积8.5万亩，预计产量1.5亿公斤。

产品荣誉

2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳红薯”实施农产品地理标志登记保护。 

2019年11月15日，汝阳红薯入选中国农业品牌目录。