鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来。主要对多种血液病，对慢性苯中毒造成的血液病也有较好的疗效，及老年人精叮血虚，心悸不安等症。鹿茸血和酒既为鹿茸血酒。
作用功效
鹿茸血是采割鹿茸时流下的血液，以60度纯粮食酒泡制而成，因从鹿茸上得来，所以其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳，强健筋骨，填精血，祛风湿，服用鹿茸血酒能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好，因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉
中医机理
鹿茸血酒是以鹿茸血为原料，经灭菌后和以纯粮食酒精心泡制，酒以浓香沁人心脾，入口绵而香，以温热暖人心胃。对于元阳不固、气血两亏、四肢无力、腰酸腿痛、手脚麻木、失眠多梦有很好的功效，是滋阴补肾之上等佳品。清朝年间更是招待帝王贵胄各国使节蒙古王公的上等佳品，更以赏赐簪缨世家的头等宫廷赐品。
长期饮用鹿茸血酒有助于化解人的相关肾方面的疾病，对增强体质有很好的作用。
应用
鹿茸排血加工，普遍采用"抽血加工"法，即先用真空泵或气筒等将鹿茸中的血液抽取出来，再集中进行综合利用。在医药上制成多种鹿茸血制品，如鹿茸血精、鹿茸血胶囊、茸血片、茸血酒等，并广泛用于如下诸症。
（l） 治疗衰弱体弱头昏、头痛、腰背痛、失眠、多梦、心悸、食欲不振、虚汗、阳痿、早泄及全身无力等症。
（2） 抗衰老口服鹿血能增加SOD的含量，增强代谢机能，降低肝等器官的LPO含量；抑制MAO活性，减少自由基形成，增强睾酮合成，提高性机能。
（3） 治疗风湿性疾病。
（4） 治疗血液病如血小板减少，白细胞减少症、再生障碍性贫血，以及化学药物引起的中毒性贫血等症。
配方
鹿茸血为引，以纯粮食酒精心泡制，以现代科技分离、提取、调配、储藏。鹿茸血酒，酒香沁人心脾，入口绵味厚，温热暖人心胃。对于元阳不固、气血两亏、四肢无力、腰酸腿痛、手脚麻木、失眠多梦有很好的功效， 是滋阴补肾之上等佳品，历史上，在清朝年间，鹿茸血酒更是招待帝王贵胄各国使节蒙古王公的上等佳品，更以赏赐簪缨世家的头等宫廷赐品。
