贺兰山东麓葡萄酒

贺兰山东麓葡萄酒

贺兰山东麓葡萄酒，宁夏回族自治区30个乡镇、农场、林场、科研所区域特产，中国国家地理标志产品。

贺兰山东麓日照充足，全年日照达3000小时；戈壁滩上的砂土，富含矿物质；贺兰山东麓位于北纬37度至39度，是种植葡萄的最佳地带；海拔在1000米至1500米适合葡萄生长；年降雨量不超过200毫米。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯正，口感圆润、协调。

2011年01月30日，原国家质检总局批准对“贺兰山东麓葡萄酒”实施地理标志产品保护。

产品特点

贺兰山东麓葡萄酒是贺兰山东麓地区采用自产优质葡萄酿造的葡萄酒，凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术，贺兰山东麓地区生产的葡萄酒倍受好评，成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一。

贺兰山东麓葡萄酒主要有白葡萄酒和红葡萄两大类。白葡萄酒呈近似无色，香气浓郁纯正，口感圆润、协调；红葡萄酒呈深红色，口感醇厚、有较强的结构感、平衡协调。

历史渊源

贺兰山东麓葡萄可谓种植历史悠久，隋唐之时，“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名。”脍炙人口的唐诗名句，是对当时宁夏河套平原风光的真实写照，而诗人贯休“赤落蒲桃叶，香微甘草花”的著名诗句，则是对唐代宁夏地区已经大量栽培葡萄的佐证。

改革开放以来，传统的葡萄种植业焕发了生机与活力。在继续发展鲜食葡萄的同时，将种植品种重点转向酿酒葡萄，在贺兰山东麓适生地建立标准化种植园，先后从国外引进了适宜酿制红、干白的赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄及霞多丽等无病毒种苗，大面积推广栽培。 

1984年，宁夏葡萄产业开始起步，经过30多年发展，宁夏的葡萄酒得到国际认可。

2000年，胡锦涛视察银广夏葡萄基地和发酵厂，品尝了“贺兰山”葡萄酒后认为“葡萄酒的质量很好，酒的风味与欧洲的非常接近，进入欧洲市场没有任何问题”。

2002年，宁夏贺兰山东麓被确定为国家地理标志产品保护区，保护范围总面积达20万公顷。

2008年，国务院《关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见》中，将酿酒葡萄产业作为促进宁夏地区农业稳定发展的特色优势产业之一。

2011年底，由法国《葡萄酒汇编》杂志举办的中法葡萄酒盲品比赛在北京召开，由中法两国的十名品酒师，对来自法国波尔多梅多克和中国宁夏贺兰山东麓产区的数十种红酒进行品尝，其中前四名被宁夏贺兰山东麓产区包揽。

2013年，宁夏贺兰山东麓被编入《世界葡萄酒地图》。 

2013年2月1日，《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》施行，这是中国第一个以地方立法的形式对产区进行保护。《条例》明确贺兰山东麓葡萄酒产区为国家地理标志产品保护产地。此外，还对产区的规划与建设、产品与质量、专用标志和证明商标等作了规定。

2017年，宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌价值达271.44亿元，位于中国地理标志产品区域品牌榜第14位。

专用标志使用

贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向宁夏回族自治区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经宁夏回族自治区质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。贺兰山东麓葡萄酒的法定检测机构由宁夏回族自治区质量技术监督局负责指定。