郁南无核黄皮
郁南无核黄皮，广东省郁南县特产，中国国家地理标志产品。
郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇，树龄已有100多年历史，仍然生势旺盛、挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品，具有较高的营养价值和广泛用途。郁南无核黄皮在1960年广东省水果资源普查时发现，专家确认属广东省优稀水果之一。
2004年06月03日，原国家质检总局批准对“郁南无核黄皮”实施原产地域产品保护。 [1-2]2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
品质特性
郁南无核黄皮果型为鸡心型，果肉黄白，嫩滑，肉多，多汁无渣，是数十种黄皮品种中之珍品。无核率达95%。
1、适应强。树势强健，对土壤适应性强，粗生易栽，病虫害少，栽培管理容易。
2、投产早，产量高。定植后3年可投产，第7年进入盛产期，单产高且较稳产，没有大小年现象，盛产期亩产可达1000—1300公斤。
3、中迟熟品种。成熟期为7月中旬至下旬。
4、果形大。花穗长20—30厘米，果穗大，果粒未熟前棱角分明，成熟时果实呈椭圆鸡心形，果皮黄褐色，果实饱满，大小均匀，果形特大，平均单果重12克以上。
5、无核。无核率达95%以上、果皮薄，可食率79.4%以上。
6、甜酸适中。果肉黄白色，内质结实嫩滑，肉厚多汁无渣，甜酸适中，香味浓郁。
7、具有较高的营养价值。果实含可溶性固形物18.6%以上，固酸比为10.7：1，柠檬酸1.74%，每100克果实含维生素C43.8毫克，还含有多种氨基酸。
8、用途广泛。果实除鲜食外，还可加工制成蜜饯、果脯、果酱、果冻、果饼和具芳香特色的清凉饮料，也可制成盐渍、糖渍食品，此外还有很好的药用价值，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛、消痰化气、润肺止咳、去疳积、生津解渴等功效。
黄皮一般在7月中、下旬成熟，采摘期可以延续到8月中旬。
营养价值
郁南无核黄皮除鲜食外，可制成果脯、果酱、果饼等食品，并可制成具有芳香特色、药物显著的清凉饮料。郁南无核黄皮每百克果实含维生素c43.8毫克，并含有多种果糖、氨基酸，具有消食和胃、健脾、消疳积、消痰化气、润肺止咳、生津止渴等功效，其梗、叶更是消暑解毒凉茶必备之品，其叶芳香通窍。
历史渊源
综述
据调查考证，郁南无核黄皮原种母树，是郁南县建城镇人曾乃桢，于民国二十三年（1934年）卸任乐昌县县长后回家乡建城兴建“干园”别墅时，由其同僚赠送一批良种水果品种其中包括桂绿荔枝、无核黄皮植于其“干园”别墅内，现无核黄皮树仅存两株。两株母树一大一小，其中较大的一株母树高约5米，树冠约7米，树干粗壮，距地面60厘米处树径为26.7厘米，然后分叉成三主枝伸展，形成自然圆头形树冠，叶色浓绿，枝叶茂盛，树势强壮，每年均开花结果，产鲜果约125—175公斤。这两株郁南无核黄皮原种母树，郁南县已作为优稀水果母树重点保护，并向广东省农业厅申报。广东省农业厅长司徒绍和广东省农科院果树研究所、华南农业大学的专家、教授曾多次亲临郁南县建城镇对郁南无核黄皮原种母树进行考察，认定郁南县是无核黄皮原产地。
生产情况
1999年10月，郁南县建立万亩无核黄皮示范基地。
2002年，郁南县建立1000亩郁南无核黄皮标准化生产技术示范基地；
2012年，郁南无核黄皮预计总产1.25万吨，产量较2011年下降约30%。
2015年，郁南无核黄皮种植面积达到7.2万亩，其中投产面积6.8万亩，产量1.87万吨，产值达1.87亿元，覆盖了全县80%行政村。
2017年，郁南无核黄皮种植面积达到7.3万亩，已投产达6.8万亩，产量约2.1万吨。
产品荣誉
1986年10月，郁江牌无核黄皮在广东省第二次优稀水果鉴评会被评为优质水果。
2001年11月，郁江牌无核黄皮荣获“中国国际农业博览会名牌产品”称号。
2002年4月，郁南县被中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会授予“中国无核黄皮之乡”称号。
2003年，郁江无核黄皮中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。
2004年06月03日，原国家质检总局批准对“郁南无核黄皮”实施原产地域产品保护。
2005年，郁江无核黄皮获“中华名果”称号。
2007年，郁江无核黄皮获“广东人民最喜爱的土特产”称号。
2009年，郁江无核黄皮获香港有机认证中心有机食品认证。
2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
专用标志使用
在郁南无核黄皮原产地域范围内的生产者，如使用郁南无核黄皮“原产地域产品专用标志”，须向当地质量技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用郁南无核黄皮“原产地域产品专用标志”。
