万州玫瑰香橙

 万州玫瑰香橙

《万州玫瑰香橙》是重庆市万州区的名特优新农产品。

2021年9月13日，被列入2021年第二批全国名特优新农产品名录。

玫瑰血橙苗又名玫瑰香橙，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。果肉都抹上一层玫瑰色彩，散发玫瑰芳香而得名.是中国农业科学院柑桔研究所从意大利引进的塔罗科血橙珠心苗中选育获得的塔罗科血橙（Tarocco）品种，从区域试验和多年栽培表现看, 具有果大、质优、晚熟、丰产、适应性广、栽培容易、抗病性强等特点.玫瑰香橙带有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩，情人节送爱人很新潮。”被很多人俗橙情人果。情人节不送玫瑰送情人果。

果实采收

根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。 果实的采收血橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始，是提高血橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采 细收，是提高果品数量和质量的重要保证。

适时采收

血橙采收时期的迟早，对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收，内含物质未达到最适合的程度，影响品质，过迟采收，成熟的果实容易脱落，贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。

采收方法

（1）采果人员必须剪平指甲；
（2）霜雾天及露水未干和刮风时不能采收；
（3）采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪；
（4）做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂；
（5）放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除；
（6）装筐不能太满，转筐不能倒果；采后果实不能露天堆放过夜。

保存

为了延长血橙鲜果供应时间，减少腐烂和提高果品质量，需要进行贮藏保鲜。果实采收运回后，24小时内随即用药保鲜剂处理。

药剂配制

防腐保鲜剂可选用：鲜绿保600~1000倍液；戴挫霉（抑霉唑）1000~1500倍液；百可得500~1000倍液；咪鲜安（扑霉灵）500~1000倍液；绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.

果实处理

果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟，晾干。

果实发汗（预贮）

保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。

单果包装

发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装，然后再装箱、装筐入库贮藏，以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。三、简易贮藏方法血橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，80%~95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。血橙对贮藏环境条件的基本要求，在简易贮藏条件下，有些是难于办到的，但血橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的，就地贮藏，就地防腐处理，采收精细及时，在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。

营养成分

含有一定量的类黄酮甙、-β胡萝卜素、花青素苷、内酯、生物碱、有机酸等。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖类、多种维生素、钙、磷、铁等。果皮还含挥发油1.5～2%。

功效

玫瑰血橙的营养成分具有很好的保健作用。一个中等大小的玫瑰血橙可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力,清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。特别血橙富含花青素等成分使血橙对多种癌症的发生有抑制作用。有减少胆结石的发病率、可解油腻，消积食，止渴醒酒、增强毛细血管韧性、降低血脂的作用。

主要价值

食用价值

血橙的功效很多，首先就是对于我们肌肤方面的功效。经常吃血橙的人，气色一般是非常好的。而且经常吃血橙的话，还可以改善我们的肌肤，如果原本暗沉的肌肤的话，通过血橙的调理，一般是会变得红润、白皙有光泽的。不仅如此，血橙还可以帮助我们滋补气血，所以对于气血不足的人来说，经常吃血橙是可以彻底改善的。最后，血橙还可以帮助我们改善血液的循坏，使得我们体内的垃圾尽快清除到体外。 

药用价值

【性质】凉

【五味】酸

【热量】52.00大卡(217千焦)/100克

【功效】温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,养阴补虚,抗衰抗辐射

所获荣誉

2020年2月26日，重庆市万州区万州玫瑰香橙中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。 

食用禁忌

脾胃虚寒久泄者勿食。