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红塔区特产-龙马黄梨

   日期:2023-05-22     来源:美滋滋特产网    浏览:179    评论:0    
核心提示:红塔区特产-龙马黄梨龙马黄梨,是云南的特色水果。简介也是云南名梨之一,黄梨产于玉溪市胜地而名播四方,与昭通黄梨相媲美。发
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红塔区特产-龙马黄梨
龙马黄梨,是云南的特色水果。
简介
也是云南名梨之一,黄梨产于玉溪市胜地而名播四方,与昭通黄梨相媲美。
发展历史
龙马黄梨有着悠久的历史,在清末时期,从昭通移居玉溪龙马山的果农,精选了当地耐寒、抗旱力强的野生棠梨树作为砧木,以上好的昭通黄梨的枝蕊作接穗,育成别有风味的龙马黄梨。
现状
龙马黄梨的最高年产量达350万斤。由于质优而量少,成了昆明,思茅、个旧等地的畅销货和玉溪市场的紧俏果品。前来玉溪旅游的客人,如错过了黄梨成熟季节,能尝到藏贮之梨,那也算是有口福的了。
特色
成熟的果实存放在地窖或置于清凉又干燥的瓮里,到第二年春季仍然完好,其酸味逐渐消失,更觉香甜可口。作药治病。将梨肉削成小片,加入少量的蜂蜜蒸熟服用,有止咳化痰、润肺清嗓的功能。果实色泽金黄,肉质洁白脆嫩,汁多昧甜微酸,含有多种维生素。入口清凉,肠胃舒适。易于贮藏。
 
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