白银区特产-大接杏
大接杏,平均单果重 84克 ,最大 125克 ;果皮、果肉呈黄或橙黄色,肉质柔软,味甜而浓脆,且外形美观,品质好,以生食为主,亦可加工制脯、制干及制仁。果实6月下旬到7月上旬成熟,产量高,上市早,价格好,销路畅,发展势头良好。主要销往西安、兰州等地。
杏是蔷薇科,杏属的植物。资源丰富,品种繁多。果皮淡黄,皮薄而韧,茸毛少,剥皮不易,缝合线浅而明显,片肉对称,果顶平而微凹,果肉橙黄,离核。
仁饱,甜仁。果实肥大,单果重100—150克,平均果重103克。 很好吃的!
品种来源,华县大接杏,资源丰富,品种繁多。果皮淡黄,皮薄而韧,茸毛少,剥皮不易,缝合线浅而明显,片肉对称,果顶平而微凹,果肉橙黄,离核。