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榆次特产-四眼井陈醋

   日期:2023-05-31     来源:美滋滋特产网    浏览:178    评论:0    
核心提示:榆次特产-四眼井陈醋山西四眼井酿造实业有限公司是山西省规模较大、派系正宗的食醋生产企业,它的前身山西榆次怀仁钰泉庆醋坊始
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榆次特产-四眼井陈醋
山西四眼井酿造实业有限公司是山西省规模较大、派系正宗的食醋生产企业,它的前身山西榆次怀仁“钰泉庆”醋坊始建于1656年(清顺治年间)已有三百多年的历史,是山西省著名的“中华老字号”。公司现有四个分厂和一个酿造研究所,年产醋12000吨,是山西省三大醋业之一。
公司荣誉
山西四眼井酿造实业有限公司,是山西省著名的民营科技型企业。把科技创新做为企业发展的动力,建立有自己的酿造研究所——晋中市新生代生物技术研究所,由董事长药五忠主持对山西老陈醋的研究和开发,先后承担了省、地、市重大科研项目十多项。由董事长主持研究的“山西老陈醋多菌种稀固型”新工艺,创造了山西老陈醋的三个第一,即:出品率第一、品质第一、效益第一。该工艺在山西晋城、阳城推广后获得了很大成功,并与2006年5月申报国家发明专利。目前,公司拥有一般专利3项正在办理的发明专利3项。
经营产品
主要产品:陈醋、老陈醋、米醋、香醋、绵醋、甜醋、鲜醋、爽醋、熏醋、白醋、清亮醋、保健醋、礼品醋等调味、保健、礼品、特色醋四大类六十余个品种。“四眼井牌陈醋”是“山西名牌”产品、“山西省放心食品”、“山西省著名商标”,并首批获得QS市场准入证书。产品行销全国28个省、市、自治区,并远销美国、日本、澳大利亚等国。
社会评价
山西四眼井酿造实业有限公司是全国著名的质量信誉企业,于2001年建立了ISO9001国际质量管理体系,并获得了山西省质量信誉等级式AA企业称号。
 
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