嘉黎牦牛
嘉黎牦牛,西藏自治区嘉黎县特产,中国国家地理标志产品。
嘉黎牦牛(娘亚牦牛)养殖于海拔4500米以上的天然藏北草原,体格高大、产毛多、肉质鲜红,富含多种矿物质(钙、硒、铜等)、氨基酸、蛋白质,营养价值高。
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“嘉黎牦牛”实施地理标志产品保护。
生物学特征
娘亚牛,亦称嘉黎牦牛,其中心产区为嘉黎县东以及东北各乡分布较多。体型外貌——头部较粗重,额平宽,颜面稍凹。眼圆而有神,嘴方大而唇薄。公牦牛雄性特征明显,劲粗短,前胸开阔、胸深、肋弓开张,背腰平直,腹大而不下垂,四肢强健有力,蹄质坚实,肢势端正。角尖距较小,角质光滑、细致,无角牛占8%左右。毛色较杂,纯黑色约占60%左右。
历史渊源
那曲牦牛产业的正规发展起步于西藏自治区民改初期,已有60多年历史。
2012年,嘉黎县开始实施国家科技富民强县专项行动计划“嘉黎县娘亚牦牛繁育与高效养殖技术示范推广”项目。
2014年8月9日,西藏自治区科技厅组织区内有关专家对“嘉黎县娘亚牦牛繁育与高效养殖技术示范推广”项目进行验收。认定项目通过2年的实施,完成了相关任务指标。
生产情况
2007年,那曲地区共选育成活娘亚牦牛4387头,推广优良种牛135头,全地区娘亚牦牛达10.5万头,占全地区牦牛总数的5.4%。
2010年,那曲牲畜存栏656.8549万头(只、匹),其中牦牛189.1362万头,占总牲畜的28.79%。
2014年,嘉黎县3个乡(镇)建立了良种牦牛选育与高效养殖技术示范基地,发展示范户120户,新建兽医防疫点3座,小型饲料加工厂2座;购进优良种公牛266头,组织基础母牛3452头,参配母牦牛2750头,每头母牛年产奶量达到253公斤,新增产奶量24.01公斤/头;选育后代2024头,后代体重比选育前提高了8%;种植饲草875亩,年生产青干草301.7吨;培训农牧民1735人次,培养科技特派员、科技明白人130名;项目育肥出栏267头,头均纯利润达3970元;示范户户均收入达到51342.5元。
产品荣誉
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“嘉黎牦牛”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
嘉黎牦牛(娘亚牦牛)产地范围内的生产者,可向西藏自治区那曲地区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经西藏自治区质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。嘉黎牦牛(娘亚牦牛)的检测机构由西藏自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。