桂花米酒汤圆
桂花米酒汤圆是江南地区美味可口的传统小吃。锅中清水煮开，加入米酒和汤圆，煮至汤圆浮起。
所需食材
米酒、桂花蜂蜜、汤圆。
制作方法
1、锅中清水煮开，加入米酒和汤圆，煮至汤圆浮起。
2、加入糖桂花搅匀即可。
提示
1、米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。
2、加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的营养。
食用须知
桂圆味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
