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临河区特产-泡菜炒肥牛

   日期:2023-06-14     来源:美滋滋特产网    浏览:172    评论:0    
核心提示:临河区特产-泡菜炒肥牛泡菜炒肥牛是一道美食,主要原料有泡菜、肥牛。步骤一准备好肥牛片4两、泡菜2两,还可以准备少许韭菜、青
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临河区特产-泡菜炒肥牛
泡菜炒肥牛是一道美食,主要原料有泡菜、肥牛。
步骤一准备好肥牛片4两、泡菜2两,还可以准备少许韭菜、青红辣椒、葱姜等。
步骤二油锅烧热后,先将葱姜末、葱末和青红辣椒等一起下锅翻炒。
步骤三待配料爆香后,倒入泡菜和肥牛片一起炒,炒的过程中迅速加入糖、老抽少许。
步骤四临出锅时放入韭菜段,再加入少许水淀粉即可出盘。
 
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