甘州区特产-纹党参
纹党参是一个地方名称,学名素花党参,是桔梗科党参属(Radix Codonopsis)植物党参(Codonopsis pilosula.var.mod-esla(Nanf)L.T.Shen)的干燥根。纹党参是中草药党参的一种,甘肃文县特产。纹党参属西党参类,因根条上横纹较其他党参细密而多,故名。主产于甘肃省文县、岷县、武都等地,已有几十年栽种历史,主要出口香港地区与东南亚各国。
纹党参是一个地方名称,学名素花党参,是桔梗科党参属(Radix Codonopsis)植物党参(Codonopsis pilosula.var.mod-esla(Nanf)L.T.Shen)的干燥根。纹党参产区分布于甘肃陇南、陕西西南及四川西北部,因其根表皮皱且密布横状环纹,亦称纹党,又因其主产甘肃文县,以文县产的纹党最为驰名,也称文党。
专用标志使用
文县纹党地理标志产品保护范围内的生产者,可向甘肃省文县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
质量特色
1、感官特色:狮子盘头菊花心,外松内紧体柔韧,身长粗壮肉质厚,味清甜润嚼无渣。以身干,枝大,身长腿少,质坚,断面黄白色,气香浓郁,味甘者为佳。
2、理化指标:热浸法醇容浸出物不少于55%,杂质不得超过1%,安全水分9%至12%,总灰分不得超过12%。
3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。