呼玛马铃薯

呼玛马铃薯

呼玛马铃薯，黑龙江省大兴安岭地区呼玛县特产，全国农产品地理标志。

呼玛县土壤有机质含量高，土壤肥沃，土壤大体分为山地棕壤土、黑土、草甸土和草甸沼泽土4个类型，pH为6.5-7.5。境内主要河流有黑龙江、呼玛河、嫩江，水质清洁，适宜生产优质的马铃薯。呼玛马铃薯块茎圆形至桶圆形，白皮白肉，或黄皮、淡黄肉，表皮光滑，块茎大而整齐，芽眼深度中等，商品性好。块茎休眠期长，耐贮藏。呼玛马铃薯产量较高，淀粉含量高；营养丰富，食味好。

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼玛马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。

呼玛马铃薯块茎圆形至桶圆形，白皮白肉，或黄皮、淡黄肉，表皮光滑，块茎大而整齐，芽眼深度中等，商品性好。块茎休眠期长，耐贮藏。呼玛马铃薯产量较高，淀粉含量高；营养丰富，食味好。

历史渊源

呼玛县种植马铃薯有近百年的历史。

20世纪八十年代至九十年代初，呼玛县种植的马铃薯主要是为该地人们秋季做莱食用，无外引品种，全县种植面积在几百公顷左右。

1995年，呼玛县马铃薯种植面积1867平方公顷。

1999年，呼玛县开始大面积种植马铃薯。

2001年，呼玛县建成了种薯繁育基地。

生产情况

2002年，呼玛县马铃薯种植面积达5万亩，产量达6万吨，年交鲜薯4.6万吨。 

2012年，呼玛县马铃薯地理保护面积为143.35万公顷，马铃薯生产面积2000公顷，年鲜薯产量30000吨。

产品荣誉

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼玛马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

地域范围内的呼玛马铃薯农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的马铃薯农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（呼玛马铃薯名称和公共标识图案组合标注形式）。