尧都区特产-贺家庄鲜桃
贺家庄鲜桃,山西省临汾市尧都区特产,全国农产品地理标志。
临汾市尧都区属干旱、半干旱大陆性气候区,气候温和,昼夜温差大,年平均气温12.1℃,气温年较差30.1℃,年平均日照>2466.7小时,适宜种植桃树。贺家庄鲜桃果实特大,平均单果重400克,最大单果重1200克,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“贺家庄鲜桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
贺家庄鲜桃果实特大,平均单果重400克,最大单果重1200克,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。(气调库条件下可保存2-3月),成熟期在9月下旬至11月上旬,这时只有贺家庄鲜桃一枝独秀,鲜美诱人,成为珍稀佳品,老少皆宜,长期食用可健脾、舒胃,美容养颜、延年益寿。
营养价值
贺家庄鲜桃果实中可溶性固形物≥11.0%,总膳食纤维≥13%,铁≥0.5毫克/100克,钾≥150毫克/100克,磷≥12毫克/100克,维生素C≥35毫克/100克,维生素B1≥10微克/100克、维生素B2≥80微克/100克,此外,还含有蛋白质、脂肪等。果核很小,可食率占97.3%。
历史渊源
《临汾县志》(民国癸酉年种植)上就有桃的记载,说明桃在该地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载:邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习惯。
民国八年(1919年),在县城西门外汾河滩栽植榆树、柳树百余亩。
民国二十二年(1933年),在涝河渠河道绿化,柳树、桃树相间成行。
2004年开始,“临汾尧都乡村风情桃花会”连续八年在该地召开。
生产情况
2013年,临汾市尧都区贺家庄鲜桃常年种植800公顷,年产量30560吨左右。
产品荣誉
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“贺家庄鲜桃”实施农产品地理标志登记保护。
标志使用规定
地域范围内的贺家庄鲜桃生产经营者,在产品或包装上使用贺家庄鲜桃的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请。并按规定生产和使用标志,在其产品或其包装上统用农产品地理标志(贺家庄鲜桃名称和公共标识,图案结合标注形式)。