肇东小米

肇东小米

肇东小米，黑龙江省绥化市肇东市特产，中国国家地理标志产品。

肇东小米，籽粒饱满，色泽金黄，表面光泽，手感滑实；煮粥色泽呈黄，米粒悬浮均匀而粘稠，蒸饭散而不柴，香味浓郁，绵软可口。理化指标：蛋白质含量≥9.0%，脂肪含量≥1.9%。 

2015年04月07日，原国家质检总局批准对“肇东小米”实施地理标志产品保护。

产品特点

肇东小米，籽粒饱满，色泽金黄，表面光泽，手感滑实；煮粥色泽呈黄，米粒悬浮均匀而粘稠，蒸饭散而不柴，香味浓郁，绵软可口。理化指标：蛋白质含量≥9.0%，脂肪含量≥1.9%。

历史渊源

2004年，肇东市通过土地流转实现规模经营，逐步建立谷物种植专业合作社。

2009年，肇东市成立俐江谷物种植专业合作社。

2016年，肇东市在向阳乡向阳村兴阳谷物种植专业合作社试种成功生态酵素谷子。

生产情况

截至2016年底，谷子种植面积已发展到22万亩，有5余种品牌有机小米。畅销北京、天津、广东、上海、河北以及东北三省65个城市。

产品荣誉

2015年04月07日，原国家质检总局批准对“肇东小米”实施地理标志产品保护。

专用标志使用

肇东小米产地范围内的生产者，可向黑龙江省肇东市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经黑龙江省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。肇东小米的检测机构由黑龙江省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。