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海伦特产-粘玉米发糕

   日期:2023-06-27     来源:美滋滋特产网    浏览:183    评论:0    
核心提示:海伦特产-粘玉米发糕原料:粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克;辅料:阿胶枣或葡萄干、鸡蛋、豆渣和豆浆少许;做法
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海伦特产-粘玉米发糕
原料:粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克;
 
辅料:阿胶枣或葡萄干、鸡蛋、豆渣和豆浆少许;
 
做法:
1、豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母搅拌均匀;
2、加入鸡蛋搅拌;
3、加入玉米面和面粉;
4、搅拌成面糊。进行发酵;
5、将面糊铺在容器中;
6、码上阿胶枣或葡萄干醒发20分钟;
7、锅开后大火蒸30分钟;
8、切盘即可。
 
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