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新北区特产 爆鱿鱼卷

   日期:2023-08-30     来源:美滋滋特产网    浏览:186    评论:0    
核心提示:新北区特产 爆鱿鱼卷原 料  鲜鱿鱼150克  制 法  鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片
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新北区特产 爆鱿鱼卷
原 料
  鲜鱿鱼150克
  制 法
  鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;
  用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。
 
 
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