永昌县特产-双湾食葵
双湾食葵,甘肃省金昌市金川区特产,全国农产品地理标志。
据考证,金川区种植向日葵始于清朝光绪年间(1875—1908年),有记录的种植食葵的历史可追潮到20世纪60年代初 [1] 。“双湾食葵”品种感官特点概括起来是:该产品籽粒长锥形,黑皮白边有不规则白色条纹,籽粒长2.0—2.2厘米,横径0.9厘米左右;籽粒饱满,千粒重180克左右;加工性能良好,干籽不脱皮,品质上佳,口感香脆,食用之后齿颊留香,香而不腻。
2013年9月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“双湾食葵”实施农产品地理标志登记保护 。
产品特点
品质特性
“双湾食葵”品种感官特点概括起来是:该产品籽粒长锥形,黑皮白边有不规则白色条纹,籽粒长2.0—2.2厘米,横径0.9厘米左右;籽粒饱满,千粒重180克左右;加工性能良好,干籽不脱皮,品质上佳,口感香脆,食用之后齿颊留香,香而不腻。
历史渊源
据考证,金川区种植向日葵始于清朝光绪年间(1875—1908年),有记录的种植食葵的历史可追潮到20世纪60年代初。
从建国后到2000年以前葵花种植方式主要在田埂、地头点套零星种植,种植品种有黑葵花子、白葵花子、花葵花子、伊犂早熟、三刀眉、新疆大葵花子、内葵杂1号、内葵杂2号等常规种子。该地有“亲戚来了炕上让,一盘瓜子炕桌上端”的待客之礼。
2000年,金川区农业部门开始引进美国DK119、欧洲油葵、康地等油葵复种成功后,种植面积逐年扩大,到2003年种植面积达到0.5万亩。
2004年,金川区在推广地膜覆盖栽培技术的同时,又引进杂交食葵品种种植,种植面积突破1万亩,种植品种有RH3738、RH3708、RH118、737C等杂交食葵新品种。
2006年始,金川区农业部门先后引进试验示范、种植推广LD5009、先瑞316、SH815、RH316RT、SH363等许多新品种。
2010年,金川区申报的《金川区食葵种植标准化示范区项目》,作为省级标准化示范区项目在2011年2月得到了甘肃省质量技术监督局批准。
生产情况
2013年,双湾食葵种植面积维持在1600公顷左右,总产量达6000吨,年产值3600万元,建成食葵加工企业2家,年产炒制瓜子均在80吨左右,销售额140万以上;成立食葵销售专业合作组织36个 。
产品荣誉
2013年9月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“双湾食葵”实施农产品地理标志登记保护 。