萝北县特产-萝北红小豆
萝北红小豆,黑龙江省鹤岗市萝北县特产,全国农产品地理标志。
萝北县气候属寒温带大陆性季风气候。特点是日照充足,雨热同季,降水适度,无霜期短。适宜红小豆的种植。萝北红小豆籽粒深红色,粒大、皮薄、色泽鲜艳、有光泽、白脐,籽粒饱满,粒形整齐,百粒重13-16克。
2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“萝北红小豆”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
萝北红小豆籽粒深红色,粒大、皮薄、色泽鲜艳、有光泽、白脐,籽粒饱满,粒形整齐,百粒重13-16克。萝北红小豆粗脂肪含量小于0.5%,粗纤维含量大于4%,粗蛋白质含量大于20%。每100克钙含量大于50毫克,铁含量大于5毫克,磷含量大于400毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。
药用价值
李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁"。
萝北县隶属黑龙江省鹤岗市,位于黑龙江省境东北部,黑龙江南岸,鹤岗市之东,北以黑龙江主航道为界,与俄罗斯相望,国境线长146.5千米,西北与嘉荫县相连,南与汤原县、桦川县为邻,东南与绥滨县毗连。东起肇兴乡大江通岛,西至鹤北镇梧桐河东岸,南起团结镇松花江北岸,北至太平沟乡嘉荫河南沿,南北长131千米,东西宽108千米,面积为6761平方千米。
萝北县是以种植业为主的边境农业县,土地资源丰富,现有播种面积114万亩,农民人均耕地超过20亩,粮食商品率达到85%以上,是黑龙江省重要的商品粮基地,素有“绿色食品之乡”的美誉。所处的三江平原是世界上仅存的三大黑土平原之一,地势低平,平均海拔100米左右;土质肥沃,土壤有机质含量平均达5.2%,是全国平均水平的6倍,超过国家规定的一级地标准;土壤类型主要有黑土、暗棕壤、沙壤土、沼泽土、泥炭土、水稻土等。土质肥沃,开发晚,污染少,适宜三品一标认证及绿色产业发展。
萝北县气候属寒温带大陆性季风气候。特点是日照充足,雨热同季,降水适度,无霜期短。全年平均气温2.9℃,极端最高气温39℃,极端最低气温零下41.4℃。无霜期年平均133天。全年日照平均为2627.8小时,降水量年平均579毫米,多集中在七、八、九三个月份。属北方长日照区域,气候温暖,热量充足,雨量充沛,适宜农林牧副渔业发展。肥沃的土质,适宜的气温,丰足温适的雨水,独特的光、热条件,为红小豆生长提供了良好的健康发育环境,适宜红小豆的种植,造就了品质优良的萝北红小豆的独特自然生态环境。
历史渊源
红小豆在中国具有悠久的栽培历史,是中国杂豆类的主要品种,其产量和种植面积位于黄豆、绿豆之后,处于第三位。
2012年,萝北县成立现代农机作业专业合作社。
2015年,萝北县成立红小豆种植农民专业合作社。
2016年开始,萝北县开始筹划“萝北红小豆”农产品地理标志的申报工作。
生产情况
2016年,萝北县红小豆种植面积相对于2015年增加4万亩。
截至2017年底,黑龙江省鹤岗市萝北县红小豆保护面积39995公顷,生产面积4800公顷,年产量11000吨。
产品荣誉
2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“萝北红小豆”实施农产品地理标志登记保护。