李岗西甜瓜
李岗西甜瓜,宁夏石嘴山市惠农区特产,全国农产品地理标志。
李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。
2010年05月25日,中华人民共和国农业部批准对“李岗西甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
1、外在感官特征:李岗西甜瓜皮薄,甘甜多汁,清爽可口,带有绿白色线条花纹,呈椭圆形。呈椭圆形,瓜皮发亮,花纹清晰,手模有光滑感,切开后,能够问到香甜味,吃起来脆甜可口。
2、内在品质指标:经检测,总糖含量9.6%,总酸含量0.11%。
3、安全要求:李岗西甜瓜于2006年通过了农业部农产品质量安全中心审定,符合无公害农产品标准,并获得无公害农产品证书。