台江区特产-福州福桔
福州福桔,福建省福州市特产,全国农产品地理标志。
福州福桔果实扁圆形,果顶微凹;果皮朱红,有光泽;皮薄,易剥离;果心小而空,果肉多汁;风味浓郁,酸甜适口,有香味,种子8~15粒。
2012年8月3日,原中华人民共和国农业部正式批准对“福州福桔”实施农产品地理标志登记保护。
外在感官特征
福州福桔果实扁圆形,果顶微凹;果皮朱红,有光泽;皮薄,易剥离;果心小而空,果肉多汁;风味浓郁,酸甜适口,有香味,种子8~15粒。
历史渊源
福桔,是福建柑桔的传统品种,多分布在闽江下游两岸,明朝已闻名于世。
宋韩彦直撰的《桔录》,是世界上最早研究种植柑桔的专书之一,书中称福桔为沙桔。
明朝王世懋《果蔬》云:“柑桔产于洞庭,然终于如浙温之乳柑,闽漳之朱桔。有一种红而大者,云传种自闽,而香味径庭矣!”这里所说的“朱桔”,就是“福桔”的别名,因为福桔的色泽朱红,故称。
《福建通志》有“闽为古代桔柚锡贡之地”的记载。《闽游纪略》亦有王潭谓“闽桔之美,达于京师”之说。
2006年9月9日,福州市闽侯县选送了具有特色的福州福桔等三种农作物的组织培养苗,搭乘“实践八号”卫星成功上天。
2019年,福州福桔参展第十五届海峡旅游博览会。
生产情况
2012年,福州福桔总保护面积25万公顷,总生产面积1000公顷,年总产量25000吨。
产品荣誉
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“福州福桔”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志。(福州福桔名称和公共标识图案组合标注型式)。