明溪金线莲，福建省三明市明溪县特产，全国农产品地理标志。
明溪金线莲为兰科植物开唇兰属多年生珍稀中草药，其鲜品叶面墨绿色中有金黄脉网，叶背淡紫红色，卵圆形叶，与其它地方有明显区别；烘干品具有该品种固有的甘醇香气，粗多糖、总黄酮含量较高，具有清热凉血、除湿解毒、平衡阴阳、扶正固本、生津养颜、调和气血五脏之功效。
2012年12月7日，原中华人民共和国农业部正式批准对“明溪金线莲”实施农产品地理标志登记保护。
感官特征
明溪金线莲鲜品叶面墨绿色中有金黄脉网，叶背淡紫红色，卵圆形叶，第三片叶1.5～2.4厘米×1.5～2.4厘米，平均单株重1.3～1.6克，折干率≥7%。
明溪金线莲烘干品平均叶宽1.5～1.8厘米，叶长1.5～2.2厘米，平均单株重0.10～0.16克，具有该品种固有的甘醇香气。
品质指标
每克明溪金线莲干品中含粗多糖78～83毫克、总黄酮4.8～5.2毫克。
价值功效
明溪金线莲具有清热凉血、除湿解毒、平衡阴阳、扶正固本、生津养颜、调和气血五脏之功效。
历史渊源
明溪县特产
明溪县原有“路隘林深苔滑”的独特自然环境和气候条件，适合金线莲生长，金线莲布及境内各大大小小的山涧、连绵起伏的深山老林中，野生资源丰富。
明正德丙子（1615年）版《归化县志》及1997年版《明溪县志》均有明溪金线莲入药的记载。
明溪金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，1990年被福建省政府列为濒危药用植物。
2007年，明溪县农办与福建省林业科技试验中心合作，着手进行金线莲组培及大田培育的研究，于当年成功驯化台湾金线莲，而一同进行实验的明溪金线莲却由于生根难、生长周期长、圃地移植及温室移栽成活率低、发病率高、组培污染率高等问题未能即时驯化。
2010年，福建省林业科技试验中心专门成立的攻坚小组突破了明溪金线莲从野生—组培—田间仿生规模化种植的世界性技术难题，成功开发明溪地道金线莲珍稀药用植物的组培种苗，并进行仿生规模化种植试验，掌握了在现代气候条件下不同季节的仿生栽培技术。此后，明溪县建立了集金线莲组培、种植、生产、销售一体化的产业基地。
生产情况
明溪县特产
2010年，明溪县在南山现代农业园区大棚里种植了200万株本土金线莲，成活率达90%以上。
2012年，明溪县人工生产当地金线莲的高标准钢架仿生育苗床12公顷，人工仿生种植明溪金线莲20000万株，产量达200吨。
产品荣誉
明溪县特产
2012年12月7日，原中华人民共和国农业部正式批准对“明溪金线莲”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
凡在明溪金线莲生产地域保护范围内的明溪金线莲生产经营者，在产品或包装上使用“明溪金线莲”农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（明溪金线莲名称和公共标识图案组合标注形式）。
