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澄江县特产-玉溪烟叶

   日期:2023-12-06     来源:美滋滋特产网    浏览:164    评论:0    
核心提示:澄江县特产-玉溪烟叶玉溪烟叶,云南省玉溪市特产,全国农产品地理标志。玉溪烟叶种植历史悠久,在明代就已有烟草种植,早于哥伦
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澄江县特产-玉溪烟叶
玉溪烟叶,云南省玉溪市特产,全国农产品地理标志。
玉溪烟叶种植历史悠久,在明代就已有烟草种植,早于哥伦布发现美洲烟草已有500多年历史。玉溪烟叶主栽品种为K326、红花大金元。玉溪烟叶色泽橙黄、富油润、味醇和。
2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“玉溪烟叶”实施农产品地理标志登记保护。
外在感官
鲜烟叶
株高适中,有效叶片多,单叶较重。烟株进入成熟期后,整株叶片由下而上逐渐为绿黄色或黄绿色,分层落黄明显,易把握成熟度和便于适时采摘烘烤调制。玉溪烟叶株高90—120厘米,有效叶片因品种不同稍有差异:“红花大金元”16—20片,“K326”18—22片。叶片大小:下、中、上部位略有差异:一般下部叶长55—65厘米,宽25—35厘米,叶厚220—280微米;中部叶长65—75厘米,宽23—30厘米,叶厚270—330微米;上部叶长50—60厘米,宽16—22厘米,叶厚300—350微米。
烤烟
外观质量符合克B2635中正组烟的要求,叶片成熟,颜色金黄至桔黄,以桔黄为主;色度饱和,厚薄适中,富油润;叶片组织结构疏松、柔软、弹性好。单叶重:下部叶6—8克,中部叶8—10克,上部叶7—9克。
内在品质
玉溪烟叶内含化学成份协调,总糖、还原糖比国内其它烟区高而具特色,具有清新飘逸、清甜优雅、丰富饱满、圆润细腻的风格特征,刺激较小、杂气轻、回味舒适、生津回甜,燃烧较好,与国内外产区烟叶有良好的配伍性,工业可用性高。
等级分类
根据烤烟叶片在烟株上生长的位置和颜色深、浅,烟叶分8个正组:下部柠檬黄、桔黄色组,中部柠檬黄、桔黄色组,上部柠檬黄、桔黄、红棕色组,完熟叶组;5个副组:中下部杂色、上部杂色、光滑叶、微带青、青黄色组。根据烟叶的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素,烟叶分42个等级:下部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级,中部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级,上部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级、红棕色三个级,完熟叶二个级,中下部杂色二个级,上部杂色三个级,光滑叶二个级,微带青四个级,青黄色二个级。
历史渊源
玉溪烟叶种植历史悠久,早在哥伦布发现美洲烟草之前,已有烟草种植,已有500多年历史。玉溪是中国的优质烟叶主产区和中式中高档卷烟的主要原料基地,被誉为“云烟之乡”。
清末,玉溪地区晾晒烟种植已相当普遍。
民国三年(1914年),英美烟草公司就已经进入玉溪。
民国中期,仅通海县就种植烟草9800亩。
民国三年(1914年),烤烟即已在红塔区、通海两县试种72亩并获得成功。
民国三十一年(1942年),玉溪种植烤烟1311亩,收获烟叶4.7万千克。
民国三十二年(1943年),扩大到江川、易门。
至民国三十四年(1945年),累计种植面积2.71万亩。
民国三十五年(1946年),扩大至新平等县。同年,玉溪烟草改进所从美国引进“大金元”品种,之后在全市推广种植。
民国三十八年(1949年),玉溪种植面积达3.1万亩,种植面积和产量占全省的80%以上。
新中国成立后,玉溪晾晒烟种植和加工逐渐减少,烤烟逐渐增加。
1951年,政府将烤烟列入计划生产,当年种植4.3万亩,总产量300万千克。
1953年后,在玉溪烟农和科技人员的共同努力下,培育了多个多叶烟类型的大金元衍生种。
改革开放之前,玉溪烟叶在曲折中发展。
1968年,玉溪专区烟叶调拔站等单位,从石林县路美邑村引进“红花大金元”,经对比试验,定向选育和驯化,该品种逐步成为玉溪烟叶的当家品种。
1978年,种植面积15.15万亩,总产量1624万千克。
1987年,玉溪地区烟草公司烟科所引进美国烤烟主要推广品种K326,在全市进行多点试种、筛选,经过多年选育、驯化、改良,由于其具有优质、适产、适应性广等优点,种植面积扩展迅速。
进入21世纪后,玉溪烟草快速发展,烤烟种植成为当地农民最大的经济来源。
生产情况
1992年,玉溪烟叶种植面积52.8万亩,收购量8201万千克。
2009年,玉溪市烤烟种植面积70万亩、产量1.4亿千克,产值16亿元。
2010年,玉溪烟叶保护面积260万亩,其中50亩连片的面积有236万亩,年生产能力300万担。
产品荣誉
1953年,在河南许昌召开的烤烟质量评比会上,玉溪烟叶评分108分,名列全国之首,成为多个高级香烟的主要配方原料。
2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“玉溪烟叶”实施农产品地理标志登记保护。
 
 
 
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