青山龙眼，福建省福州市长乐区特产，全国农产品地理标志。
福州市长乐区属于亚热带海洋性季风气候，年平均气温19.5℃，降水量1358.7毫米，日照时数1665.1小时，长乐区地貌属福建省东部沿海花岗岩低山丘陵及冲积海积平原区，适宜种植龙眼。青山龙眼，果实发育正常、完整，无任何外伤，新鲜洁净；具有该品种成熟果的固有色泽，无裂果，无变质果，果实饱满、扁圆形、果皮黄褐色、果大核小。青山龙眼品质好，营养价值高，肉厚质脆、味甜、不流汁、易离核。
2009年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“青山龙眼”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
青山龙眼，果实发育正常、完整，无任何外伤，新鲜洁净；具有该品种成熟果的固有色泽，无裂果，无变质果，果实饱满、扁圆形、果皮黄褐色、果大核小。青山龙眼品质好，营养价值高，肉厚质脆、味甜、不流汁、易离核。单果重14克以上，可溶性固形物17%以上，可食率66%以上，总酸0.06克/100克以上。
药用价值
龙眼，因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
历史渊源
福州长乐栽培龙眼历史悠久，据文献记载，应始于唐宋时期。《福建通志》载：“长乐青山下村为宋大儒黄勉（朱熹的学生）的故居，旧传黄勉斋有手植一株龙眼品质绝佳。”
宋朝时，青山龙眼就开始作为贡品进贡朝延，宋光宗皇帝曾赐匾青山龙眼为“黄龙”（因青山黄勉斋进贡的龙眼）。
明弘治《刘志》物产篇有龙眼的记载，赋贡篇也记述长乐生产的龙眼和宝圆（龙眼干）曾定额进贡朝延，可见当时龙眼栽培之盛，据清同治用彭老藻、杨希润所修的《长乐县志》记载：“龙眼大寸许者为宝圆，树径三接者为顶圆，树未接者曰野老，核初种经十年始实，实甚小者俗呼“椒眼”。可见在明、清时期，长乐龙眼栽培已盛行高空压条方法，推广繁殖大量的优质良种。
20世纪80年代中后期，长乐开始在江田，文武砂、文岭等乡镇利用滨海风沙地栽培龙眼，亦长势良好，结果正常。
20世纪90年以后，长乐区大面积发展龙眼种植。
生产情况
2009年底，长乐龙眼栽培面积3000公顷，其中采摘面积2900公顷，年产量28300吨，年收入16980万元。占全市果树栽培总面积的55%以上。产品主要销往长乐区当地及福州市场。
2017年，福州市种植龙眼面积达7.2万亩，主要分布在长乐、福清、闽侯等地，产量达3.03万吨。
产品荣誉
2009年04月15日，中华人民共和国农业部正式批准对“青山龙眼”实施农产品地理标志登记保护。
包装标识等相关规定
果实具该品种成熟果的固有色泽，无裂果，无变质果。通过无公害农产品认证的龙眼，必须包装销售。包装材料必须符合国家强制性技术规范要求。标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（青山龙眼名称和公共标识图案组合标注形式）。
