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民勤特产-民勤枸杞

   日期:2024-01-02     来源:美滋滋特产网    浏览:168    评论:0    
核心提示:民勤特产-民勤枸杞民勤枸杞,甘肃省河西走廊民勤县特产,中国国家地理标志产品。民勤枸杞具有色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含
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民勤特产-民勤枸杞
民勤枸杞,甘肃省河西走廊民勤县特产,中国国家地理标志产品。
民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点,药食两用,具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。
2016年11月,原国家质检总局批准对“民勤枸杞”实施地理标志产品保护。
产品特点
民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点,药食两用,具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。口感味甘甜,籽小而少。总糖含量≥58.48克/100克;枸杞多糖≥4.6克/100克;总黄酮含量≥63.10毫克/100克;可食率100%,出干率≥25%。胡萝卜素含量0.73克/100克,抗坏血酸含量48.11毫克/100克,均高于西北部其他产区枸杞。
历史渊源
民勤枸杞历史悠久,据《本草纲目》记载,“古者枸杞,河西及甘州者,其子圆如樱桃,暴乾紧小少核,乾亦红润甘美,味如葡萄,可作果食,异于他处者,大抵以河西者为上也”,印证了民勤枸杞的优良品质。明清移民大开发以后,经过历代先民的选育,逐渐形成独具特色的地方优良品种。早在乾隆十五年(1750年)修订的《镇番(即今民勤)县志》中亦有记载,其叶、花、实可入药入饮。光绪《镇番县(即今民勤)乡土志》聂守仁修,物产章载:“枸杞树高不盈丈而多茨,田宅间生之”。
清道光重修《镇番县(即今民勤)志》道光五年(1826年)修,物产章载:“药有多种,半属草部,而多且良者枸杞锁阳青盐”。说明枸杞在民勤栽植历史悠久,早在乾隆时期就已有药用记载。民勤是有名的“沙井文化”发祥地,民勤古为“丝绸之路”的北路驿站,明代至民国时期,以县城为中心,西通新疆,北达包头,东抵兰州、汉中,民勤一代代骆驼客商们,走南闯北,从民勤运出枸杞等土特产。可见,民勤枸杞早在明代至民国时期就以货物形式运送到各地。
《民勤县志》物产枸杞记载:“三月采其叶可为茶,四月花,五月实,小暑采其子,境外者佳,瞭江石产者更佳。其树为耕樵砍伐,不可多得。
民勤栽植的多为乡土枸杞,主要分布于农户房前屋后,为群众夏季副业生产门路之一,采摘的果实多做药用。后逐步开展枸杞新品种选育和配套栽培技术研究、示范推广。
生产情况
截至2015年,民勤县已累计发展枸杞面积10.21万亩,干果总产量达1.5万吨,干果产品远销北京、湖南、江西、广州、深圳等地区以及省内各市(州)。
产品荣誉
2016年11月,原国家质检总局批准对“民勤枸杞”实施地理标志产品保护
专用标志使用
民勤枸杞产地范围内的生产者,可向民勤县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经甘肃省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。民勤枸杞的检测机构由甘肃省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
 
 
 
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