韶山名酒包括滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德酿酒工业集团酿制，具有无色、清亮透明、芳香浓郁、入口醇和、回味悠长的特点。毛公酒则由韶山市酒厂采用优质高粱、小麦、大麦，并结合高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺和老窖发酵，分段截酒，精心勾兑而成，具有窖香浓郁、口感醇正的特点。
此外，韶山还有韶山冲特贡酒和韶山国宾酒等，这些酒类产品均秉承千年传统工艺，并结合现代酿酒技术，汲取“山韵·风调·水融”之天地精华，由历代名师悉心酿造。
韶山山水清纯，土地肥沃，五谷丰登，自古盛产名酒、米酒。毛泽东诞辰百周年前夕，这里又开发出了两种名酒，即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德酿酒工业集团酿制，无色、清亮透明，芳香浓郁，入口醇和，回味悠长。毛公酒由韶山市酒厂以优质高粱、小麦、大麦，以高温大曲为糖化发酵，采用传统混蒸工艺，老窖发酵，分段截酒，精心勾兑而成，窖香浓郁。口感醇正。该酒酒名由毛泽东儿媳邵华题写，“韶山市酒厂”厂名则系王首道手书。名酒系名人，名酒产名地，毛公酒香飘万里
