阿尔山市特产-草药
草药是利用植物提取物制作而成,主要使用其治疗价值。因为大多数植物含有化学物质元素,有着愈合等物理治疗。
草药是最古老的保健方式,在古代起着重要作用。现代医学发展的当下,当初还是闻所未闻的技术。
原始人类利用身边的广阔菌群最大限度地观测动植物及其部件,草药终于诞生。
在世界卫生组织的一项研究表明,对大约80%的世界民众仍然依靠草药来治疗某种疾病,使用的药品约有74%含有至少一个植物学分子。
比如,中药的使用麻黄素治疗呼吸系统仍然存在。麻黄素仍然有着大部分的商业处方药,可以用于减轻气喘症状。
解释植物花蕾、子实、叶茎、根须构成的一类中药。
【详解】取材于普通植物的药材。对珍稀药材而言。亦指不见于药典的民间药材。
汉刘向《说苑·建本》:“锐金石,杂草药,以攻疾苦。”
宋沈括《梦溪笔谈·药议》:“古法采草药多用二月、八月,此殊未当。但二月草已芽,八月苗未枯,采掇者易辨识耳,在药则未为良时。”
清吴敏树《杂说》:“又有号草药者,俗相传取诸草,名不在《本草经》者,以治疾,尤有奇效。”
老舍《四世同堂》五八:“老太太还和李四妈把两个人所有的医药知识凑在一处,斟酌点草药或偏方,给小崔太太吃。”
中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。
使用草药的有两个流派:中国传统中医草药、西方草药。虽然两者中草药步入西医形式,但仍属于民间草药疗法。
使用草药其目的不只是针对某一症状,而是有助于全身,壮大自己,虽然并无科学证据。草药实际上已经证明其愈合有效,草药已置于临床试验已证明其价值。包括已知种淡紫——这是用来治疗感冒,圣约翰草——用于治疗轻度忧郁(不使用氟西汀),霍桑浆果——在回收过程中帮助轻度心脏病。
草药不能直接代替现代药物,草药是从自然植物中提取,并非所有的草药都能安全使用。
同时,药材往往仅用于轻度病症。如果症状较为严重,最好是请教医生,他们能告诉你哪些是适当的剂量,并建议各级频率。
常识告诉我们,草药作为药材已经有1000多年的历史,但不推荐自我诊断。
始终牢记,药品和中药材是有着副作用的商业药物。有些人误以为这是天然草药,它们是百分之百安全的,这是不正确的。
药引
重要性
有很多中药用“药引”同服更为合适。“药引”有利于引导其它药直达病所,使中药发挥更充分的作用。
种类
蜂蜜:味甘补中,润肠通便,润肺除燥,健脾解毒,可冲水调服,适用于治疗肺热咳嗽、阴虚久咳、习惯性便秘等一类中药。
米汤:适合具有补气健脾、养胃益肠、利膈利咽、生津止渴、利尿祛湿等功用的中药以调和诸药,起协调作用并可减轻难以消化吸收的矿石类、贝壳类药物对胃肠道的刺激。
姜汤:“宣肺气而解郁调中,畅胃口而开痰下食”,可和中止呕、温中祛湿,适合具有治疗风寒表证、肺虚咳喘、脾胃虚寒、呕吐呃逆等功用的中药。生姜3—5片水煎取汤。
枣汤:味甘益脾,益气养血,可缓和药性,解毒,生津,止泻,补脾和胃,增强脾胃功能。适合具有治疗脾胃虚弱、中气不足等功用的中药。大枣5—10枚水煎取汤。
温黄酒:可增药力,因为有些药物的有效成分是酒溶性成分。
医用常识
熬制中药
熬中药的过程是使药物有效成分充分进入汤里,所以常用沙锅。即使是煎二汤药,也要一定温度和时间。
但可以用微波炉热煎好的汤药,喝时要搅拌,小心受热不均烫着。
1.选取好煎药器皿
2.作好准备工作
3.准确掌握火候
4.用妥药引服好药液
中药汤剂是中医最常使用的一种剂型,因为它吸收快,易发挥疗效,便于加减应用,所以能全面、灵活地适应各种病证。但是如果煎法不当,服药方法不科学,也会影响药物的疗效。为了充分发挥中药汤剂的治疗作用,避免不良反应的发生,下面我们对煎药的容器、次数、温度、药引、禁忌以及服药后的注意事项等,作比较详细的介绍。
适用器皿
煎药时最好用陶器、砂锅、不锈钢器皿等,切忌用带油垢的锅、铁锅、铝锅和其它金属器皿。因为油垢中可能含有致癌物——3、4苯并芘,会对人体健康造成危害;铁器可以和汤药中的鞣质、油脂、生物碱、蒽醌类、香豆素及其甙等成分发生化学反应,服后对人体产生不良影响。
准备工作
煎药前要先检查药物是否有发潮霉变或虫蛀变质,然后用冷水将药剂浸湿,过几分钟后加入适量的冷水煎熬。放入的冷水一定要清洁,没有杂质。头煎放入的冷水应超过药剂面两寸左右,二煎、三煎水量酌减。
火候掌握
煎药时在药液未沸前宜用急火,沸后改用文火,以防中药很快熬干,药物中的有效成分未能溶解出来而影响药效。煎熬时最好经常搅拌,让药液充分煎好煎透。清热、解表药煎的时间不要太长,一般头煎沸后再煎20分钟,二煎、三煎沸后再煎15分钟即可。补益药宜慢火久煎,大约40—60分钟。
注意事项
1.煎好的药液一定要用 子过滤,每煎大约150—200亳升,混合后分次服用。如药液太多,可将混合的药液再次煎熬,浓缩后再服用。切忌服用煎糊的中药。室温高时,注意煎好的中药汤也容易变馊变质。另外,服药用的碗杯要及时清洗。
2.每次煎药后,应立即将锅见内的药垢清洗。
3.药剂内,凡注明“先煎”、“后下”、“溶化”、“冲服”、“布包”的药要特别注意区别:介壳类(如海蛤类、生牡蛎等)、矿石类(如生石膏、生牡蛎等)、毒性药物(如川鸟、草乌等),需先煎10—15分钟,后再入其它药;气味芳香易挥发的药(如砂仁、佩兰等)要在其它药煎好前5—15分钟再放入;易溶化的药(如阿胶、鹿角胶等)应用煎好的药液溶液或将药隔水蒸化;冲服药(如三七粉、冰片等)可用煎好的药液送服;包煎药(如旋复花、车前子等)宜用布包好再放入锅内同煎。
贵重的药煎熬方法
贵重中药如人参、西洋参、冬虫夏草、灵芝等应另煎,时间要长一些,大约1小时左右。
服用
如果没有特殊医嘱,最好每日口服2次(早、晚)或3次(早、中、晚),以3次的效果更好一些。三煎后的药汤中,仍可含有20%左右的有效成分。日服3次,有助于使血液中维持一定水平的药物浓度。有些药物对胃肠有刺激作用,最好在饭后半小时至1小时服用,或者饭后间断多次服用。
鉴别真假
根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感,从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法,称口试法。该法简便易行,对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。如:黄连、苦参等药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味,且一般味道越浓,质量越好。但口试鉴别法需注意:取样要有代表性;对强烈刺激性和剧毒药材,要小心取样,以防中毒。