永济大樱桃，山西省永济市特产，全国农产品地理标志。
永济市位于山西省西南端，西临黄河与陕西隔河相望，南依中条山与芮城接壤。四季分明的温带大陆性气候，为永济大樱桃提供了优越的生长条件。在这里成长的大樱桃，不仅品质好、价格低、品种也不亚于欧州大樱桃。永济大樱桃已有“早大果”、“红灯”、“龙冠”、“布鲁克斯”、“水晶”、“美早”等数十个品种，果实色泽鲜艳、肉厚核小，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“永济大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
外在感官
永济大樱桃果个硕大，平均单果重量为10克，最大果重达16克，成熟时其外观鲜红艳丽，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富。
内在品质
据北京谱尼测试检测，碳水化合物13.5克/100克，脂肪0.11克/100克，维生素C18.5毫克/100克，镁105毫克/千克，钙157毫克/千克等多种物质均高于普通品种。果实以鲜吃为主。
历史渊源
欧洲大樱桃起源于欧洲和西亚，清光绪六年（1880年），才引入中国栽培。
1998年，永济栲栳镇供销社通过多次外出实地考查，引进欧洲大樱桃品种，从而发展壮大并且成功落户永济市栲栳镇。在20年时间里，永济大樱桃已经逐步壮大成为近1200亩的专业种植基地，因其软而多汁的果肉酸甜适口，吸引了不少外地客商大批量购买。
2010年，永济市注册了“楚楚”商标。
2018年05月，山西晚报首届“永济大樱桃”直销会拉开帷幕。
生产情况
2010年，永济大樱桃保护规模为1000公顷。
2011年，永济大樱桃主产区栲栳镇大樱桃种植总面积达1100亩，涉及农民100余户，年产大樱桃20余万千克，总产值达1100万元。
2017年，永济大樱桃种植面积1200余亩。其中，六年生大樱桃园200余亩，1.6万余株，年产量三十余万斤；四年生大樱桃园面积280余亩，2.24万余株；三年生大樱桃园面积800余亩。
2018年，永济市樱桃栽植面积2000余亩，每亩年纯收入1.5万余元。
产品荣誉
2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“永济大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
地域范围内的永济大樱桃生产经营者，在产品或包装上使用永济大樱桃的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请。并按规定生产和使用标志，在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（永济大樱桃名称和公共标识，图案结合标注形式）。
