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龙海区特产-石码金丝烟

   日期:2024-03-11     来源:美滋滋特产网    浏览:156    评论:0    
核心提示:龙海区特产-石码金丝烟石码是今漳州龙海市的一个镇,作为中国烟草最早的传入地,该镇所产的烟丝品质优异。在明末以至清代,石码
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龙海区特产-石码金丝烟
石码是今漳州龙海市的一个镇,作为中国烟草最早的传入地,该镇所产的烟丝品质优异。在明末以至清代,石码一直是闻名全国的烟丝产地。清代倪朱谟在《本草汇言》中说:“烟草……闽中石码镇产者最佳。”光绪年间的《杭州府志》也记载着:“(烟)本产于闽,以石码为最。”
石马名烟
 
在上海的中国烟草博物馆里,陈列着一幅《康熙六旬万寿庆典图卷》复制品,该图是为纪念康熙皇帝六十大寿而作。图卷中描绘了18世纪初北京城西直门至皇宫的一段街景:密密麻麻的市井人物、鳞次栉比的商家店铺和牌楼戏台,其中飘着六七幅“石马名烟”的招幌、四五幅济宁、佘塘烟的店幌,还有两家“石马名烟”店铺。《康熙六旬万寿庆典图卷》中展现的只是当时北京城西北一隅的街景,由此可以推想康熙年间天子脚下“石马名烟”商铺之盛。这些店幌可能也是目前所知中国最早的烟草店铺招牌图样。
本草纲目拾遗
清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写到:“福建漳州有石马烟,色黑,又名黑老虎,系油炒而成,性最猛烈。”这种黑色的烟丝又叫“厚烟”,分为乌厚烟、麟烟及赤厚烟三类,其中乌厚烟历史最久,呈黑褐色,使用中等级以下烟叶,添加花生油或芝麻油炒成。烟丝比条丝烟粗,颜色较浓,为一般大众所接受。
紫老烟
清初顺治、康熙年间,沿海两次大迁界,漳州石马、海澄一带部分民众向北迁移至江西广丰县,在当地繁衍生息,并一直讲闽南话。先民们带去了烟草种植和烟丝加工技术,并很快形成中国又一烟丝著名品牌广丰“紫老烟”,为了不忘本,同时也借助石码烟的名气,他们在包装上打上“石马紫老”的牌号。“紫老烟”在清代中叶远销海外。“石码紫老”的牌号一直沿用到20世纪90年代,国际烟商只要看到烟叶包装上盖有“石码紫老”的大印,就会放松检验或免于检验。
清初,郑成功军队远征台湾时,石码、长泰等地以当地所产的乌厚烟供应军队,成为中国大陆成品烟销售台湾的开端。
道光初年,石码人刘锡我在乌厚烟基础上,采用上等烟叶,创出麟烟牌号,以麒麟为商标,产品除销当地外,还积极输出台湾。
金丝烟
石码还产金丝烟,与乌厚烟同样采用各地优质烟叶,远销海内外,民间传有“石码金丝烟,海澄双糕润(著名小吃)”的美谈。光绪年间,仅石码镇就有烟庄20余家,其中华山烟庄雇工100余人。光绪二十二年(1896年),石码烟丝试销东南亚获得成功,短短几年之内,便畅销新加坡、马来西亚、巴城、井里汶、梭罗、三宝垅、直葛等东南亚地区。
 
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