福安穆阳水蜜桃
穆阳水蜜桃,福建省宁德市福安市特产,全国农产品地理标志。
福安市流域内年平均气温13.6℃-19.8℃,年均降水量1554毫米,具有四季分明,夏长冬短,光热充足,夏季高温,昼夜温差大等特点,适宜水蜜桃树生长。穆阳水蜜桃,果实椭圆形或近圆形,单果重110-160克。果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜,肉质柔软多汁。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“穆阳水蜜桃”实施农产品地理标志登记保护。 [2]2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
穆阳水蜜桃,果实椭圆形或近圆形,单果重110-160克。果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜(可溶性固形物含量13%-16%),特别芳香。肉质柔软多汁,易消溶,可食率87-90%,粘核,维生素C毫克/100克10.0-20.0。
适宜人群
宜食:桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。
忌食:桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌与甲鱼同食;烂桃切不可食,否则有损健康。
历史渊源
福安种植水蜜桃历史悠久,据明万历年二十五年(1597年)版《福安县志》第一卷.舆地志—土产记载:“桃”, 说明福安明朝就种植桃树。
清光绪十年(1884年)版《福安县志·物产卷》记载:“有胭脂桃,实大味甘;又有白桃、苦桃、匾桃、银桃、合桃、山中毛桃”。说明福安清朝种植多个品种桃树。
2011年,福安编制了穆阳水蜜桃综合标准,并由宁德市质量技术监督局发布、实施。
2012年,《穆阳水蜜桃品种选育与配套栽培技术》荣获度福建省科学技术进步奖三等奖。
2012年,穆阳水蜜桃开始申报地理标志农产品。
生产情况
2013年,福安市穆阳水蜜桃保护区总面积368平方公里,域内水蜜桃面积近2万亩,年产2.1万吨鲜果。
产品荣誉
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“穆阳水蜜桃”实施农产品地理标志登记保护。
2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
标志使用规定
福安市水蜜桃协会是穆阳水蜜桃农产品地理标志登记证书持有人。地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人‘福安市水蜜桃协会’提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,标志使用人应在其产品或其包装上统一采用穆阳水蜜桃产品名称和穆阳水蜜桃农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。