晋宁区特产-夕阳葵花子
夕阳葵花子,云南省昆明市晋宁县特产,全国农产品地理标志。
夕阳葵花子种植区属典型的温热河谷区,立体气候突出,温热少雨,日照充足。年最高温度32.6℃,年最低温度1℃,年平均气温16℃左右,全年无霜期325天;年降雨量891.8毫米,适宜夕阳葵花子生长。夕阳葵花子,植株高2米-2.5米,花盘直径17厘米-25厘米,花为黄色。籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“夕阳葵花子”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
夕阳葵花子,植株高2米-2.5米,花盘直径17厘米-25厘米,花为黄色。籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。
营养价值
夕阳葵花子,生吃不燥火,口感纯香,不油腻,有回甜感,营养丰富。
历史渊源
据《晋宁州志》记载,清朝道光二十年(1840年)前,该地就有瓜子种植历史,已有约200年历史。
1991年,晋宁农业志记载:“据民国年间《晋宁州志》、《昆阳县志》记载,葵属类有白瓜子,黑瓜子、红瓜子三种。是节日及喜庆时招待客人的佳品。
生产情况
2013年,晋宁县夕阳葵花子种植面积333.3公顷,年产量600吨。
产品荣誉
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“夕阳葵花子”实施农产品地理标志登记保护。
包装标识及相关规定
(1)包装:包装材料应符合国家食品包装卫生要求,包装应符合GB/T 11764-2008《葵花籽》标准的有关规定,所有包装材料均应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味,符合食品卫生要求。包装规格2千克/袋。
(2)标识:遵守《农产品地理标志使用规范》,实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。
(3)贮存:在避光、常温、干燥和有防潮设施处贮存。仓库必须清洁、干燥、通风,无鼠虫害。成品不得与有毒有害、腐败变质、有不良气味或潮湿的物品同仓库存放。
(4)运输:运输过程中,要求运输工具、包装物等必须清洁、卫生、无污染,必须遮盖,防雨防晒,严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。