陵川黑山羊，山西省晋城市陵川县特产，全国农产品地理标志。
陵川黑山羊保护区内有丰富的牧草资源，如紫花苜蓿、无芒雀麦、籽粒苋、红豆草等；还有可供山羊食用的灌木，如针枫、石榆、黄花条、刺槐、黄刺槐、狼牙刺、白草、百里香、鼠曲草、蓝蓬花，为陵川黑山羊提供了食物来源。陵川黑山羊体躯中等，头部大小适中，眼大微凸，鼻梁凹陷，耳小，向左右平伸，公母羊多具有粗大的“八”字型角，也有少数羊无角。背腰宽广肥圆，四肢粗壮，蹄坚实。被毛修长光亮，多为褐色，外层毛粗硬而长，有光泽。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“陵川黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
陵川黑山羊体躯中等，头部大小适中，眼大微凸，鼻梁凹陷，耳小，向左右平伸，公母羊多具有粗大的“八”字型角，也有少数羊无角。
陵川黑山羊屠宰率平均为35%，产仔率120%，外层毛12个月毛长度可达20厘米以上，平均每年可剪毛7.5两。内层毛年抓绒公羊可达5两以上，母羊可达3两以上。性成熟1岁左右、体成熟1.5岁左右，产肉性好，蛋白质高脂肪少，味香而美。每活重2.2-2.5公斤即可产净肉1公斤。
营养价值
陵川黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，15种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，被誉为人间“肉食珍品”。滋补作用强，长期食用，可补虚、强体，特别适用于年老、体弱、多病者，常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品，以达到补虚、健康、延年的作用。
历史渊源
20世纪90年代中期，陵川县养羊大户最多养羊数量为100只。
2002年，陵川县兴起养小尾寒羊的热潮。
2015年，陵川县成立北川村黑山羊养殖场。
生产情况
2009年，陵川县太行黑山羊存栏达到76900余只，存栏100只以上的养羊大户达到386户。
2013年，陵川黑山羊保护范围内存栏陵川黑山羊9.5万只，年生产总量4万余只。
2017年，陵川太行黑山羊销售收入达1500万元。
产品荣誉
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“陵川黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。
标志使用规定
地域范围内的陵川黑山羊生产经营者，在产品或包装上使用陵川黑山羊农产品地理标志，须向登记证书持有人陵川县养羊协会提出申请。并按规定生产和使用标志，在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（陵川黑山羊名称和公共标识）。
