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盐池蜂蜜

   日期:2020-02-20     来源:美滋滋特产网    浏览:343    评论:0    
核心提示:盐池蜂蜜盐池蜂蜜,宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产,全国农产品地理标志。盐池县土地资源丰富,属鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地
2020-2-20 15-03-00
盐池蜂蜜
盐池蜂蜜,宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产,全国农产品地理标志。
盐池县土地资源丰富,属鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地段,中北部为缓坡丘陵区,地势平缓起伏,沙丘连绵,约占总面积的80%,南部为黄土高原区,沟壑纵横,梁洼相间约占总面积的20%,全县可利用草原面积715万亩,占土地面积的82.6%。天然草原分为干草场类、荒漠草原类两大类型。在这块天然草场上生长着各种优质牧草,矿物质元素含量达40多种之多。由于这种特殊土壤、水质条件适合以老瓜头的天然沙生植物的生长,是优良的蜜资源。盐池蜂蜜从外观看:蜜浅琥珀色,蜜液浓稠,气息芳香,结晶后呈乳白色。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“盐池蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
盐池蜂蜜从外观看:蜜浅琥珀色,蜜液浓稠,气息芳香,结晶后呈乳白色。
营养价值
盐池蜂蜜因其蜜源的特殊性,味道纯正,气味芳香、甘甜,略有饴糖味并稍感口,具有润燥通便功效,主要成分为糖类,总糖含量为60%-80%,还含有少量维生素B,盐池蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。
历史渊源
蜂蜜用于人类医疗保健等领域历史悠久,而且在各个时代,人们都对其有很高的评价,并形成了蜂文化,蜂蜜在汉代已作为普遍的饮品,袁术称帝后遭遇众人围攻惨败,只得北上投奔庶兄袁绍。不想在半路途中被向曹操借兵的刘备击溃。逃到寿春后,袁术找人要蜂蜜,却又找不到,袁术大叫道:“袁术已经到了这步田地了吗?”遂吐血身亡。“术既为雷薄等所拒,留住三日,士众绝粮,乃还至江亭,去寿春八十里。问厨下,尚有麦屑三十斛。时盛暑,欲得蜜浆,又无蜜。坐棂床上,叹息良久,乃大咤曰:“袁术至于此乎!”因顿伏床下,呕血斗馀而死。”
明朝,《本草纲目》记载:“入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药,而与甘草同功”。
 
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