彭州莴笋

彭州莴笋

彭州莴笋，四川省成都市彭州市特产，全国农产品地理标志。

彭州莴笋产区属亚热带湿润气候区，北部有龙门山脉阻挡寒冷空气，南接成都平原西北部，属于典型的都江堰灌区，具有气候温和，雨量充沛，四季分明，无霜期长，春季气温回暖早，夏无酷暑，冬无严寒的特点。彭州莴笋长35-40厘米，茎干笔直、基部无裂口、无明显纤维木质化状、呈鲜绿或略带紫红；叶色鲜绿，紧裹茎干，顶端无抽薹；皮薄肉厚，肉色鲜绿、质脆、清香味浓。

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“彭州莴笋”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

彭州莴笋长35-40厘米，茎干笔直、基部无裂口、无明显纤维木质化状、呈鲜绿或略带紫红；叶色鲜绿，紧裹茎干，顶端无抽薹；皮薄肉厚，肉色鲜绿、质脆、清香味浓。

历史渊源

彭州莴笋种植历史悠久，清嘉庆年间（1796-1820年）既有少量种植，据《彭县县志》（1911-1985）记载，20世纪五十年代末，彭州市开始引种、发展地方蔬菜品种，莴笋就是其中之一。

20世纪70年代，彭州市莴笋种植面积逐年增加。

1986年，彭州市被列为四川省“外销蔬菜超亿斤商品蔬菜基地”。

1988年，彭州市被列为“全国商品蔬菜生产基地”。

20世纪80年代后期，彭州莴笋成为彭州蔬菜的代表之一。

2001年，彭州市被列为“国家农业综合开发蔬菜高新科技示范项目”实施市。

2001年6月，彭州市被命名为“全国无公害农产品（蔬菜）生产示范（市）县”。

2001年，彭州市三界镇被命名为“四川省莴笋之乡”。

2011年底，彭州市三界镇组织了以莴笋为主的农业技能大赛。

标志使用规定

该规定地域范围内的彭州莴笋农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（彭州莴笋名称和公共标识图案组合标注形式）。