环江围绕“八大特色产业”和“十大百万”扶贫产业，实施“一村一品、一乡一特”“四个一”品牌工程，培育特色优质产业向品牌化、规模化发展，让产品卖得出、价格高。
创建示范基地带动发展。该县投入资金2.58亿元，创建大安乡中国·毛南柚美环江示范区、水源镇沃柑水果产业示范区、明伦镇九万李特色水果产业示范区、思恩镇生态富硒红橘种植示范区、大安乡金桥油桃种植示范区等自治区级、市级、县级和乡级现代特色农业示范区24个。鼓励农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、专业种养大户等农业生产经营主体参与农业项目开发。全县145个行政村全部成立村民合作社，成立新型农业经营主体342个。全县基本形成“一村一品、一乡一特”的特色产业格局。
打造特色品牌保质量。全力推进无公害、标准化、规模化、产业化生产，打造产业特色品牌。目前，环江红心香柚、香粳、香糯、青梅、香猪和香牛已获得农业部农产品地理标志登记认证；环江香鸭入选广西“十珍”“十宝”品牌；环江金果公司1500亩塘官红心香柚和瑞丰公司200亩默科特柑橘已获“有机食品”认证；环江宏兴果业专业合作社2.5万亩红心香柚注册“毛三红”和“13万”商标，并且正在积极申报红心香柚无公害农产品认证。
