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琼南伊府面

   日期:2020-03-07     来源:美滋滋特产网    作者:ttc2020    浏览:336    评论:0    
核心提示:琼南伊府面是海南著名的地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。
琼南伊府面
琼南伊府面是海南著名的地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
 
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