莱西大花生
莱西大花生,山东省莱西市特产,全国农产品地理标志。
莱西市花生历史悠久,是中国种植花生最早的地区,也是胶东大花生的主产地之一;位于莱西的山东省花生研究所,是中国唯一的专业的花生研究机构,使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜,不腻口。
2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“莱西大花生”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
由于特殊的地理环境和科技优势,莱西大花生具有色泽亮丽,香中带甜,籽粒饱满,出油率高,但不腻口,完整、新鲜洁净,无霉变腐烂、无异味、无病虫害等特点。花生含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求,是优质上乘的绿色保健食品。无论是生吃还是熟吃均具有开胃、健脾、美容、抗衰老、预防贫血和防治胃病之功效,素有“长生果”之美誉。
专用标志使用
莱西大花生地理标志保护地域范围内的花生生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记申请人)提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用莱西大花生和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。