竹山郧阳大鸡
竹山郧阳大鸡,湖北省竹山县特产,中国国家地理标志产品。
郧阳大鸡原名竹山大鸡,俗称“三黑鸡”(腿黑、嘴黑、皮黑),系中国秦岭以南,巴山地区的优良品种,属蛋肉兼用型,因主产于秦巴山区余脉的竹山县境内,故又称为竹山郧阳大鸡,是竹山“土鸡”的代表和特有的地方优质品种。
2014年04月16日,原国家质检总局批准对“竹山郧阳大鸡”实施地理标志产品保护。
产品特点
竹山郧阳大鸡原本被称为“打鸡”,后来经过证实,“打鸡”实际上就是“大鸡”的谐音,传闻来源于明代时期武当山的司晨鸡和当地小型鸡的杂交,后经过当地居民长期的选育和驯化最终培育了郧阳大鸡。郧阳大鸡体型丰满,肌肉发达,性情温和,系秦岭以南,巴山地区的优良品种,属蛋肉兼用型。
历史渊源
1959年,竹山郧阳大鸡在竹山和神农架林区首先发现。后经《中国禽志》和《湖北农业科学》等编辑组组织专家进行多次调查分析,于1982年5月经全国畜禽品种志专家组再次深入十堰地区进行实地考察和调查分析,命名为郧阳大鸡。
1985年,竹山郧阳大鸡收录入《湖北省家畜家禽品种志》。
2004年,竹山郧阳大鸡再次录入《湖北省家畜家禽品种志》,是湖北省优良的畜禽地方品种。为保护郧阳大鸡这一优良基因库,竹山县县乡两级政府采取办郧阳大鸡养殖示范场和规模养殖大户的办法对该项品种进行了纯繁扩群发展,其目的是使郧阳大鸡品种资源得到保护、发展和开发利用,建立农民增收的长效产业。
2012年—2014年,连续3年竹山县在农业农村工作意见中,明确对当年新建标准化规模养殖场实施奖励,并在国家烟草扶贫项目、地方品种保护等方面给予政策支持,通过各项措施极大地调动了企业和养殖户的积极性。
2015年,产品商标获得注册后,郧阳大鸡发展环境得到了进一步优化,逐步完成从地方优良品种向绿色、生态、无公害的地方特色产品转变。
专用标志使用
竹山郧阳大鸡产地范围内的生产者,可向湖北省竹山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。竹山郧阳大鸡的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。